Зачем люди едят банановую кожуру?Пробую рецепт (делюсь мнением)
Последнее время в интернете много пишут о том, что банановая кожура полезна, и её нужно и можно употреблять в пищу. Конечно звучит противоречиво, но я нашла информацию о том что кожура банана богата калием, магнием, каротеноидами, клетчаткой, а главное серотонином(гормон счастья) . Я же решила попробовать один из рецептов и приготовить её на сковороде, так называемый СТЕЙК из банана- звучит дико? Согласна. Маринад взяла самый простой: Положила в этот маринад банановую кожуру и оставила на 10 минут...