Химия в жизни

То, что сегодня практически в каждом продукте🥙 находятся добавки ни для кого не секрет. Большинство людей больше не обращает внимания на то, есть ли в составе E621. Для тех, кто не знает, именно так обозначается популярная добавка глутамат натрия...

Осталось совсем немного до лета. Большинство девушек💁🏼‍♀️ уже вовсю начали ходить в солярий или принимать солнечные ванны. Однако добиться ровной и смуглой кожи можно и без этого. Возможно, кто-то из вас помнит о таком средстве, как автозагар. Он покрывает нашу кожу тонкой корочкой, создавая эффект загара.  Основным ингредиентом автозагара является дигидроксиацетон. Это вещество реагирует с аминокислотами белков нашей кожи, образовывая меланоидины, которые по цвету похожи на естественный пигмент...

С детства нас учили тому, что утром и вечером нужно чистить зубы👄. Следуя правилам и привычкам, ежедневно два раза в день, мы это делаем. При этом мало кто из нас обращает внимание на состав зубной пасты. Мы слепо верим рекламе и даже не пытаемся выяснить, действительно ли данное средство защищает зубы от налёта, кариеса и прочих проблем. Интересный факт. Наши далекие предки🐵, которые даже не знали про существование "быстрых" углеводов, жили без кариеса до 30-40 лет. Сегодня же кариес появляется даже у детей👶 до 5 лет...

Никто не любит пот, но, к сожалению, он нам необходим. Ещё на уроках физики нам говорили о том, что испаряющиеся жидкости уносят с собой тепло. Поэтому пот помогает нам остыть. Вот почему он появляется, когда нашему организму жарко. Что касается химического состава, то тут нетрудно догадаться, что в основном пот состоит из воды💧. Естественно представлена она не в чистом виде, а с различными примесями. В поте содержатся соли и некоторые органические вещества. Основные катионы: натрий ~900 мг/л, калий ~200, кальций ~15 мг/л и магний ~1,3 мг/л...

Сегодня хочу поделиться с вами историей открытия йода, а также несколькими интересными фактами об этом химическом элементе. Но для начала пару слов о происхождении слова. Йод от греческого означает "фиолетовый", поскольку пары этого вещества и растворы в неполярных растворителях имеют темно-красный цвет. А водно-спиртовые настойки, напротив, коричневые, там молекулы I2 поляризованы. 🔬 Открытие йода произошло в 1811 году. И это действительно забавная история. Французский ученый Бернар Куртуа, который не отличался особой аккуратностью, проводил опыты в своей лаборатории...

Уверена, все хотят услышать о том, как вредны и опасны для организма энергетики. Но об этом вы уже наверняка читали много раз. Поэтому сегодня хочу уделить внимание составу энергетических напитков. Основным компонентом любого энергетика является кофеин. Однако помимо него практически в каждом составе содержится: теофиллин, теобромин, таурин, глюкоза, рибофлавин и другие витамины группы В, витамин С, красители, ароматизаторы, углекислый газ и, кое-где, этанол. ☕️Кофеин,теофиллин и теобромин - алкалоиды-стимуляторы из кофе и какао...

СМИ давно говорят о том, что в зеленой картошке содержатся яды, но так ли это на самом деле? Сегодня расскажу вам всё, что знаю про зеленый картофель. Любой зародыш будущего растения🌱 может находиться в трех состояниях. "Спящем", во время которого все биохимические процессы спят и зародыш ожидает нужные условия. "Самопереваривающим". Он включается при наступлении теплой и влажной погоды, которая благотворно влияет на запуск процесса развития. В этом состоянии рост происходит за счёт питательных веществ самого клубня/семени...

Тефлон – полимер тетрафторэтилена, пластмасса, обладающая редкими физическими и химическими свойствами и широко применяемая в технике и в быту. Открыт этот полимер был совершенно случайно: газообразный тетрафторэтилен закачали под давлением в баллоны и убрали в контейнеры с сухим льдом. Когда ученым снова понадобился этот газ, открыв баллон, они обнаружили там белый порошок👀. Оказалось, что высокое давление и низкая температура благоприятно сказались на полимеризации газа. Спустя год изучения фирма ДюПон получила патент на Teflon...

Сегодня хочу рассказать вам про виды лампочек💡 Мой папа учился на электрика, поэтому всё, что связано с электричеством, в том числе и лампочки, он знает превосходно. Именно поэтому сегодня рассмотрим разновидности лампочек и их принцип работы. Лампа накаливания, в которой вольфрамовая спираль раскаляется до 2000 С - самая неэкономичная из ламп, КПД не выше 30%. С другой стороны, зимой, если вы все равно собирались включить электрообогреватель, их не стоит сбрасывать со счетов. Десяток лампочек на 75 Вт отдаст не менее 0,5 кВт в тепло...

Мёд — пчелиная рвота?! Хоть это и не сильно связано с химией (но связь все-таки есть!), я считаю, что посты про мёд нужно завершить именно этой темой. Ведь это, как минимум, интересно! Пчелиный улей – это настоящий социум; целый городок, занимающийся сельским хозяйством. Необычайно умный и слаженный механизм. Начало сезона пчелы начинают с уборки в улье, после – отправляют разведчиков в поля, чтобы собрать информацию по источникам пищи Потом полевые пчелы вылетают на рейд и собирают хоботком нектар с цветков во второй специальных желудок...

Химия конфет Я уже как-то раз писала про карамель, но в этот раз хочу углубиться в химический состав любых конфет. Если честно, я много раз пыталась не есть конфеты и вообще сладости, но все мои попытки заканчивались провалом. Максимум сколько я не ела сладкое было три месяца. Это интересный опыт, рекомендую всем попробовать не есть хотя бы месяц сладкое. 🍭Не многие знают, но слово «конфеты» и сам продукт произошли от аптекарей XVI века. Да, да именно они придумали лечить анемию засахаренными фруктами...

Меня не волнует, буду я самым богатым человеком на кладбище или нет. Самое важное – знать, что ты сделал что-то отличное, когда вечером ложишься спать К сожалению, мы все умрем. Если лет 20 назад из-за быстрого увеличения скорости развития науки можно было надеяться на физическое бессмертие, то сейчас все однозначно. Мы тратим ресурсы на разную ерунду, а не на развитие науки, поэтому никто из нынеживущих не дождется. Что же такое смерть? Мне нравится определение - «необратимое преобладание процессов распада над процессами синтеза»...