Найти в Дзене
Кaк выбраться из зыбучего песка
Вы гуляли по пустыне, задумались и внезапно очутились в зыбучем песке, быстро погружаясь на дно. Верная смерть в грязи? Не совсем. Зыбучие пески даже близко не так опасны, как они выглядят в кино, хотя и вполне реальны. Любой песок может временно стать зыбучим, если будет достаточно насыщен водой и/или подвержен вибрациям, происходящим, например, во время землетрясения. Вот что нужно делать, если вы идете ко дну. Высвобождаем ноги 1 Сбросьте все. Если вы наступили c надетым pюкзаком или с чем-то тяжелым в руках, сразу же снимайте рюкзак или бросайте все, что вы несете...
4 года назад
Камыш мало кто знает, что оно съедобное.
Камыш - растение, растущее у берегов водоемов, которое известно всем с детства. Мало кто знает, что оно съедобное. Прикорневую белую часть молодого растения можно употреблять в сыром виде. Корень лучше запечь на углях, также его сушат, перетирают в муку и пекут хлеб...
4 года назад
Шоколадный торт.
Шоколадный торт. Казалось бы ну шоколадный торт. Что мы, тортов шоколадных не ели? Это скучно и не интересно. И все они похожи друг на друга. Такой шоколадно-прешоколадный, насыщенный, мягкий, нежный, влажный.. Ингредиенты: Для коржей: • 3 стакана сахара (600гр) • 3 стакана муки (425гр) • 1 стакан+ 2 ст.л. какао-порошка (135гр) • 1,5 ч.л. соли • 2 и 1/4 ч.л. разрыхлителя • 2 и 1/4 ч.л. соды • 3 яйца • 3/4 стакана растительного масла • 1,5 стакана молока • 1,5 стакана горячего кофе Для крема: •...
4 года назад
Трубочки с белковым кремом
1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27-30 см. 2. Нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2,5 см. 3. Из кондитерской бумаги нарезать треугольники, из которых свернуть кулечки-корнетики. Это будущие насадки для трубочек. 4. Обернуть каждую полоску вокруг своей трубочки, начиная от узкого конца трубочки (полоски должны перекрывать друг друга). Положить на противень. 5. Смазать взбитым яйцом (желтком). Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут...
4 года назад
Томленая курица с апельсином, вином и чесноком
• пара маленьких апельсинов/лимонов (лимоны кардинально поменяют вкус блюда)  • 150 миллилитров белого вина  • немного соли и перца  Приготовление:  1. Размешайте кусочки курицы с тимьяном, чесноком, нарезанными на четверти апельсинами, солью, а также маслом. Положите кусочки в формочку для выпечки, причем кожица должна быть вверху...
4 года назад
Ватрушки
1. Муку просейте горкой в большую миску, добавьте сухие дрожжи, соль и сахар. В углубление налейте молоко и замесите тесто, затем добавьте растопленное масло. Если вы не уверены в качестве дрожжей — можно сначала растворить их в тёплом молоке с сахаром, а когда оно начнёт пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Муку лучше сыпать не всю сразу, а примерно 3/4 от общего количества, а потом добавлять постепенно оставшуюся часть. Тогда вы будете чувствовать консистенцию теста и сможете вовремя остановиться...
4 года назад
Брауни с черешней, творогом и шоколадом
Любители шоколадных десертов точно оценят этот рецепт. Насыщенность вкуса, свежая нотка от творожной начинки и кислый оттенок черешни превратили этот брауни в один из самых вкусных сладких блюд. Ингредиенты в основу (20 сантиметров): • 100 грамм темного шоколада с очень высоким процентом содержания какао • по четверти стакана какао в виде порошка и просеянной муки • неполный стакан сахарного песка • немного соли • 120 грамм слив. масла • 50 грамм измельченного пекана/грецких орешков • полчайной...
4 года назад
Пирог с помидорами и сыром фета
1. Порежьте помидоры некрупными ломтиками. Потушите на растит. масле около пяти мин. до размягчения, остудите. 2. Соедините помидоры с яйцами, орегано, петрушкой, поперчите и посолите. 3. Раскатайте в прямоугольник слоеное тесто, переложите в формочку и проколите в некоторых местах вилкой...
4 года назад
Паста с сыром и овощами
• 200 грамм спагетти («сухой» вес) + вода для варки  • восемь помидоров черри  • пара чесночных долек  • немного рукколы, соли и масла  Приготовление: 1. Сварите пасту по инструкции, указанной на упаковке, пообжигайте нарезанный перец на конфорке, затем сложите его в пакет. Через некоторое время удалите обгоревшую шкурку, порежьте оставшийся плод на соломку.  2. Нагрейте масло в небольшой кастрюльке, пожарьте продавленные через пресс чесночные дольки до получения золотого цвета...
4 года назад
Российские кинотеатры откроются с 15 июля
Российские кинотеатры откроются с 15 июля Возобновление работы кинотеатров в России запланировано на 15 июля. Об этом заявил на совещании в правительстве РФ вице-премьер Дмитрий Чернышенко. «С 15 июля открываются кинотеатры», — сказал он...
4 года назад
Один интересный способ определить ядовито растение или нет
Один интересный способ определить ядовито растение или нет. Для этого необходимо растереть листик и нанести эту кашицу на нежную кожу, к примеру на внутреннюю часть локтя. Если никакого раздражения не последовало, то помазать губы...
4 года назад
Способ древний, им грелись дальнобойщики в середине 20 века.
Способ древний, им грелись дальнобойщики в середине 20 века. Что делать если на улице -40, а ты сломался на трассе и машин мимо тебя не проходит... Время достать заранее заготовленный кирпич и поджечь его! Что нужно для того чтобы кирпич горел? Берем шамотный кирпич, кладем его на сутки в ведро с соляркой, за это время он полностью пропитывается ей...
4 года назад