Домашние вкусняшки

Эти рогалики делаются очень быстро и из минимума набора продуктов. Начинку можно взять любую, только нужна густая - джем, повидло, густое варенье, сухофрукты, просто сахар. из одной порции получается 32 штуки. Я делала сразу 2 порции. Нам потребуется: Приготовление: яйцо смешать с сахаром, с солью. Добавить кефир и масло. Теперь постепенно добавляем муку и замешиваем тесто, сначала вилкой, затем руками. Тесто должно получиться мягкое и не липнуть к рукам. В идеале - тесту нужно дать постоять в холодильнике, хотя бы час...

Эту простую в приготовлении летнюю галету можно испечь в сезон ягод и фруктов из чего угодно, а зимой с теми фруктами, которые найдете в магазине. Она подойдет даже тем, кто на ПП, т. К. Вместо сахара можно добавить сахарозаменитель, а вместо пшеничной муки - рисовую пополам с овсяной...

Из одного листа теста и 3х сосисок получается целая тарелка вкусных забавных "пуговок"-закусок к столу. Очень актуально для детского праздника! Нам потребуется: Приготовление: Лист слоёного теста тонко раскатать. Регулируйте ширину по размеру сосисок. СОВЕТ: тесто удобно раскатывать на хлопчатобумажном полотенце, слегка присыпанном мукой. Потом оставшуюся муку можно будет стряхнуть, а полотенце станется чистым...

Эти вкуснейшие панкейки - аналог сырников, только более мягкие и нежные. Приготовим? Поехали!!!! Нам потребуется: Приготовление: 3. Белки аккуратно выложить в творожное тесто и лопаткой перемешать до однородного состояния. СОВЕТ: не вбивайте белки в тесто, соединяйте осторожно, чтобы сохранить воздушность. 4. Добавьте 2 ст. л. муки и также аккуратно перемешайте с тестом. Тесто готово к выпечке. 5. Сковороду нагрейте, смажьте тонким слоем...

Для приготовления венских вафель нужна специальная электровафельница или мультипекарь со специальными панелями для вафель. Ещё бывают силиконовые формы для венских вафель для выпекания в духовке, но я никогда не пробовала такие. Мои вафли несладки, закусочные, подойдут тем, кто на ПП. Они без жира и сахара. Нам понадобится: Приготовление: Картофель...