Альянс

Мясные чипсы – один из видов популярной закуски к пиву. Попробуйте приготовить вариант данного блюда из птицы – куриные джерки в домашних условиях. Вы получите прекрасную альтернативу покупным снекам. Как приготовить куриные джерки к пиву Джерки – это высушенное, вяленое мясо. Куриные грудки как нельзя лучше подходят для приготовления такой закуски. Они содержат совсем мало жира и много белка, который почти полностью сохраняется в процессе готовки. Жирные виды мяса могут прогоркнуть во время сушки и при хранении...

Сейчас наряду с крафтовыми сортами темного и светлого напитка появились разные виды фруктового пива. Их подают в барах, они имеют ярко выраженный вкус разных ягод и фруктов. Что такое фруктовое пиво Это пенный напиток, сваренный на основе разнообразных плодов. Его изготавливают из сезонных фруктов и ягод: Также пивовары используют экзотические плоды: Когда появилось фруктовое пиво, доподлинно не известно. Похожий напиток варили еще в древности и в Китае, и Египте. Тогда для изготовления брали виноград, боярышник, финики или гранат...

Бастурма – закуска из вяленого мяса в специях. Это деликатес, поэтому вам стоит уделить особое внимание подбору как исходного продукта, так и технологии приготовления блюда. Как приготовить бастурму к пиву Существуют разные способы приготовления бастурмы. Общее для всех рецептов: Весь процесс занимает 2-4 недели. Срок готовности зависит от вида мяса. Так что вам придется запастись терпением. Но результат будет стоить усилий – вы насладитесь сами и угостите друзей изысканной закуской, бастурмой к пиву...

Вам нравятся креветки под пиво? Попробуйте самостоятельно, в домашних условиях приготовить небольших, но таких вкусных рачков. Как приготовить креветки к пиву Есть разные способы приготовления морепродуктов. Их можно просто отварить, потушить, пожарить на сковороде, можно даже сделать шашлычки. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, делать блюдо под свой вкус. Почти ни один рецепт креветок к пиву не обходится без лимона. Также с морепродуктами хорошо сочетаются следующие специи, травы, соусы,...

Что такое азотное пиво На вопрос, что значит азотное пиво, можно ответить просто – это способ наполнения газом хмельного напитка. Обычно газирование продукта осуществляют углекислым газом. Заменив его на другой газ – азот, получили пивной напиток, насыщенный азотом. Газировать таким образом можно пенное любого сорта. Особенности азотного пива Наполнение хмельного азотом дает возможность улучшить некоторые характеристики продукта, что пришлось по душе многим любителям напитка: Азотом пробовали наполнять пенное давно...