Роспотребнадзор рассказал об опасности шавермы и фастфуда
Шаурма, котлеты, выпечка с кремом, а также заправленные майонезом или сметаной салаты являются самыми опасными с точки зрения возникновения отравления. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре. «Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и другие». Также в ведомстве отметили, что возбудители различных инфекций могут оставаться на плохо промытых овощах и фруктах...