«Ленивые» пельмешки
Для теста вам понадобится : Для начинки : В миску добавьте 1 стакан воды, яйцо и соль, взбейте венчиком а затем добавьте муку . Тесто должно получится густое и эластичное . Даём отдохнуть тесту минут 20 , тем времён займёмся начинкой , к фаршу добавьте нашинкованный лук , выдавите 1 зубчик чеснока , соль, специи , все хорошо перемешайте ...