Энциклопедия дачника

Иногда на участке вырастают огромные кусты крыжовника, а урожая практически нет. Всегда ли виноват сорт, или причина в другом? Конечно, многое зависит от сорта, но чаще урожайность зависит от правильного ухода. Урожайность во многом зависит от места посадки. Крыжовник предпочитает светлое открытое место, без затенения. Место посадки не должно затапливаться водой. В сырых местах кустарник начинает болеть и может погибнуть, какой уж тут урожай! При благоприятных условиях крыжовник сильно разрастается в ущерб плодоношению...

Знакомые часто жалуются, что мало малины собирают со своего участка. У меня такой проблемы нет. Каждый год выращиваю большой урожай. Хватает себе на варенье и заморозку, и ещё друзьям, и знакомым остаётся. Конечно, секрет в уходе за малинником. Малина культура не капризная, но как любое растение на заботу отзывчива. Для посадки малины нужно выбрать солнечное место. Сажать нужно рядами, чтобы удобней было ухаживать и подвязывать кусты. Расстояние между кустами 50-60 см, расстояние между рядами 80 см...

Облепиха – одно из полезнейших деревьев, которое можно посадить в своём саду. В ягодах облепихи содержится огромное количество витамина С, витамины группы В, микроэлементы и биологически активные вещества. Яркие оранжевые плоды являются настоящей аптекой: лечат кашель, ангину, фарингит, заживляют раны, лечат гинекологические заболевания, болезни желудка. Лечебным действием обладают не только плоды, но и листья, и кора облепихи. Отвары и настои из них дарят бодрость и долголетие. Вырастить облепиху на участке совсем не сложно...

Пекинская капуста очень полезный овощ. Она богата витаминами В, Е, аминокислотами, каротином, пищевыми волокнами. Соком пекинской капусты лечат заболевания кишечника, гастрит, нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет. Жители Азии считают пекинскую капусту основным источником витамина С. Пекинская капуста очень требовательна к условиям выращивания. Ей необходим обильный полив и питательные вещества. Пекинку нельзя высаживать на грядку после других крестоцветных, так как у них одинаковые болезни и вредители...

Продолжаю рассказ о плодовых кустарниках, которые можно выращивать в саду для красоты и пользы. Очень красивый кустарник барбарис обыкновенный. Его можно отнести и к плодовым, и к декоративным растениям. Высота кустарника 2,5 метра, красивая форма куста, яркие листья, жёлтые ароматные соцветия привлекают садоводов в этом растении. Плоды барбариса съедобны и полезны. В них содержатся витамины С, Р, яблочная кислота и другие ценные вещества. Ягоды используют для приготовления кваса, варенья, джема...