Петр Пугачев, технический консультант по производству и переработке семян масличных культур, к.т.н., г. Москва Механическая переработка семян масличных культур вызывает все больший интерес у аграрных хозяйств, в особенности у тех, которые планируют переработку собственных семян рапса. Переработка рапса механическим путем имеет свои преимуществ, но для того чтобы реализовать их в полной мере и получить высокий экономический эффект, необходимо соблюдение ряда важных требований. В этой статье расскажем,...
Актуальные агросистемы
Избыток зерна должен обеспечивать прибыль, а не убытки
Несмотря на рекордные урожаи зерна, получаемые в России, доходность аграрных хозяйств остается на низком уровне. Среди основных причин складывающейся ситуации эксперты называют избыток сырья, который оказывает колоссальное давление на внутренние цены. Несбалансированность спроса и предложения на рынке зерна ставит перед российским АПК задачу ускоренного развития перерабатывающих мощностей. В этом уверены участники состоявшегося в Москве форума «Грэйнтек 2025», на котором обсуждались стратегические пути монетизации рекордных урожаев зерна...
Возвратные холода: разовая угроза или новая реальность?
В последние годы климат в России продолжает удивлять аграриев своими изменениями, в частности весенними холодами. И если в северных регионах это выглядит как поздняя холодная весна и недобор суммы активных температур, то на юге – это ранняя весна, с провокационными потеплениями и возвратными заморозками. Прогнозирование возвратных холодов вполне возможно. Краткосрочное прогнозирование – гидрометцентр и местные метеослужбы – да, прогнозы на пару недель вперед сбываются не в полной мере, но на 2-3 дня довольно точны...
Почему прибыльное сельское хозяйство невозможно без перехода к биологизированному земледелию?
Как биологизированное земледелие обеспечивает устойчивое и прибыльное развитие аграрных хозяйств, об особенностях и эффективности новых агроприемов с применением современной линейки биопрепаратов и препаратов для коррекции физиологических процессов в растении рассказывает в своей статье, подготовленной для журнала «Актуальные агросистемы», директор НПО Биоцентр, руководитель аграрного комитета Национальной технологической палаты, член-корреспондент Российской академии естественных наук Александр Харченко...
На чьем поле ваш урожай?
Почему временное занятие сельхозземель ведомствами может стать большой проблемой для аграриев? Временное занятие сельскохозяйственных земель всё чаще становится источником конфликтов между аграриями и представителями инфраструктурных или промышленных компаний. Ошибки в договорах, самовольное использование участков, формальный подход к рекультивации – всё это может привести к убыткам, утрате плодородия и административным штрафам для землепользователя. В беседе с нашим корреспондентом эксперт компании...
Управлять погодой пока что нельзя, но урожаем – вполне возможно
Качество зерна пшеницы В последние годы погода не позволяет получить высокий урожай. Соответственно, у аграриев прослеживается две основные стратегии выхода из ситуации – адаптировать технологию под изменения погоды или делать акцент на качество продукции. Касательно качества зерна пшеницы, стоит его разделить на два основных показателя – содержание белка и содержание клейковины. Они связаны, но не тождественны. Формирование клейковины из белка в большей степени зависит от состояния культуры и от влияния на это состояние внешних факторов – погоды, болезней, вредителей, питания...
