Избыток зерна должен обеспечивать прибыль, а не убытки
Несмотря на рекордные урожаи зерна, получаемые в России, доходность аграрных хозяйств остается на низком уровне. Среди основных причин складывающейся ситуации эксперты называют избыток сырья, который оказывает колоссальное давление на внутренние цены. Несбалансированность спроса и предложения на рынке зерна ставит перед российским АПК задачу ускоренного развития перерабатывающих мощностей. В этом уверены участники состоявшегося в Москве форума «Грэйнтек 2025», на котором обсуждались стратегические пути монетизации рекордных урожаев зерна...