Как приготовить Брауни (brownie)
6. Грецкие орехи - 100 г Процесс: 1. Разломать шоколад на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане. Постоянно помешивать. Получившийся густой шоколадный соус снять с водяной бани и оставить остывать. 2. Смешать яйца со ста граммами коричневого сахара: яйца разбить в отдельную миску и взбить, постепенно добавляя сахар. Взбивать можно при помощи миксера или вручную — как больше нравится, — но не меньше двух с половиной-трех минут. 3. Острым ножом на разделочной доске порубить грецкие орехи...