Найти тему
Статьи
Шоколадно-черничный торт
Ягоды можно брать, конечно любые, малину, чёрную смородину, вишню, как в принципе и бисквиты с кремом можно взять любые ваши любимые. Чизкейк удобно печь, выложив форму (можно и неразъёмную), большим куском пергамента и потом за концы пергамента вытаскивать его из формы и переносить на торт. ⠀ Ингредиенты на форму 15-18 см. ⠀ Для чизкейка: ✔️300 гр. сливочного сыра типа "Филадельфия" комнатной t*, ✔️1 яйцо, ✔️50 гр. сахара (или по вкусу), ✔️100 гр. черничного пюре, ✔️50 гр. жирных сливок или сметаны, ✔️20 гр...
4 года назад
Яркий, поистине летний торт с ягодами и фруктами. (Без выпечки!)
​​Нежный, не слишком сладкий десерт идеально подходит для любого времени года. Очень, ооочень вкусный!! Вы можете использовать любые ягоды и фрукты по своему вкусу. ⠀⠀ Ингредиенты: ⠀ Основа: ✔️200 гр. печенье какао, ✔️120 гр. сливочного масла. ⠀ Сырная масса: ✔️500 гр. творога, ✔️300 гр. натурального йогурта, ✔️4 ст.л. лимонного сока, ✔️7 ч.л. желатина, ✔️150 гр. сахарной пудры, ✔️1 пакет ванильного сахара, ✔️200 гр. черники, ✔️150 гр. малины, ✔️2 средних персика (можно использовать консервированные персики)...
4 года назад
Черничные кексы
Ингредиенты: ✔1½ стакана муки.  ✔1½ ч.л. пекарского порошка.  ✔125 г черники.  ✔125 г сливочного масла, размягченного.  ✔3/4 стакана мелкокристаллического сахара.  ✔1 ч.л. ванильного сахара.  ✔2 яйца.  ✔3/4 стакана йогурта.  ✔2 ст.л. коричневого сахара.  Приготовление: 1⃣Включите духовку на 190°С.  2⃣Разложите бумажные формочки для кексов в противень с углублениями для выпечки на 12 капкейков ("ямки" объемом по 1/3 стакана). Если у вас нет противня с углублениями для выпекания капкейков/маффинов,...
4 года назад