"Зеленый бизнес" на тарелке. Как в ресторанах кормят без пластика
Привет, уважаемые читатели самого экологически чистого блога на Дзене! Хотите пример ресторана, в котором легко обходятся без пластика и отходов? Ресторан без отходов? Да-да именно так! В Калифорнии располагается такой ресторанчик и там все, что свидетельствует о экологически чистой репутации. Давайте прогуляемся по ресторану? Первое, что нас встречает это куллер с водой и многоразовые стаканчики: Меню тут строго органическое. Салат из листьев салата и капусты в чаше из нержавеющей стали. А подача...