Топ-5 рецептов блюд из творога
Протереть творог, ввести муку, яйца, сахар, соль и перемешать до получения однородной массы. Раскатываем тесто пластом толщиной 10—12 мм и разрезаем на полоски шириной 25 мм. Нарезаем полоски на кусочки прямоугольной или треугольной формы. Варить в подсоленной воде, пока они не всплывут. Подать с маслом, сметаной или сахаром. 2. Вареники ленивые с картофелем ИНГРЕДИЕНТЫ:
400—500 г творога,
4 яйца,
50 г отварного картофеля,
40 г крахмала,
1 ст. ложка муки,
1 ст. ложка жира,
1 ст. ложка сливочного масла,
панировочные сухари,
соль...