Найти в Дзене
Рецепт приготовления ванильного крема
Нам понадобится: 4 яичных желтка, 75 грамм муки, 150 грамм сахарной пудры, 50 мл. молока, 1 чайная ложка ванильного сахара, лимонная кожура. Поставьте молоко на огонь с ванилью и 1-2 кусочками лимонной корки. Доведите до кипения. Взбейте желтки, сахар и муку до однородной массы...
5 лет назад
Шоколадная и сахарная глазурь, Сметанный крем без желатина
Шоколадная глазурь Для приготовления шоколадной глазури нам понадобится : 150 грамм шоколада, 70 грамм глазури (сах. пудры), 2 белка. Растворить шоколад над паром. Затем добавить сахар. Уберите с тепла и взбейте с белками до густоты. Покройте пирожные сразу же после приготовления и положите их в холодную, выключенную духовку на несколько минут. Сахарная глазурь Для приготовления сахарной глазури нам понадобится : 250 грамм глазурь (сах. пудры), 1-2 столовой ложки воды. Положите сахар в маленькую кастрюльку и добавьте 1-2 столовой ложки воды...
5 лет назад
Торт «Зебра »
Умелую хозяйку не прельстит готовый торт, как бы хорош о не был, она непременно попытается состряпать что-то свое, неповторимое, и зачастую, сама того не сознавая, становится автором интересного рецепта, который быстро переходит из рук в руки. Существует большое разнообразие вариантов пирога «Зебра». Наиболее распространенный рецепт подразумевает использование сметаны. Для приготовления торта на понадобится...
5 лет назад