Готовим по рецептам

Этот быстрый и простой рецепт курицы с брокколи заслуживает внимания любого любителя домашней кухни. В нем сочетаются сладость и аромат соуса с изобилием свежего имбиря и чеснока, создавая ужин по будням, который превосходит по вкусу еду на вынос. Это блюдо готовится всего за 20 минут с минимальной подготовкой, что делает его идеальным выбором для занятых дней. К тому же, оно обязательно понравится всем членам вашей семьи или гостям. И хотя рецепт предполагает использование куриного мяса, выбор между бедрами и грудкой остается за вами...

Постное питание – это не только периодическая отказ от животных продуктов в связи с религиозными или культурными обязательствами. Это также удивительная возможность погрузиться в мир вкуса, полный разнообразия овощей, зерен, бобов и фруктов. Постные блюда, далеко не обязательно лишенные вкуса, могут стать неотъемлемой частью вашего рациона, даже если вы не соблюдаете пост. Давайте рассмотрим, как постные блюда вдохновляют нас на новые кулинарные эксперименты и обогащают наш стол. Попробуйте приготовить 10 постных блюд 1...

#для тех кто хочет похудеть 🤸‍♂️🥦 Пост – это время, когда мы отказываемся от определенных видов пищи или соблюдаем определенные диетические ограничения в соответствии с религиозными или культурными обязательствами. Однако пост не просто соблюдение правил – это также возможность для саморазвития, очищения организма и обретения гармонии между телом и душой. Предлагаю 10 простых постных блюд. 1. Постное овощное рагу: Ингредиенты: 2. Лапша с овощами: Ингредиенты: Приготовление: 3. Постный суп-пюре из тыквы: Ингредиенты: Приготовление: 4...

История Гаспачо – это классическое испанское блюдо, которое имеет древние корни и интересную историю происхождения. Считается, что Гаспачо возник в регионе Андалусия в Южной Испании. Его истоки уходят в глубокую древность, ещё во времена римлян. В те времена его рецепт был довольно простым – это была смесь молотых зерен, уксуса и воды, которую пили, чтобы охладиться в жару. С течением времени и смешением культур Гаспачо эволюционировало в более сложное блюдо, которое мы знаем сегодня. Одна из легенд связывает происхождение Гаспачо с арабским влиянием в регионе...

Религиозные смыслы творожной пасхи: Ведический смысл: Хотя творожная пасха как блюдо прямо не связана с ведической культурой, можно найти некоторые аналогии в ведических концепциях. Вот несколько секретов, которые помогут вам приготовить вкусную творожную пасху: Следуя этим...

История создания пиццы насчитывает множество версий, но одна из самых известных и признанных связана с Неаполем, Италия, в 19 веке. В те дни на улицах Неаполя бушевала эпидемия бедности. Несмотря на трудные времена, местные жители старались находить простые, но сытные блюда. Одним из таких блюд была простая лепешка из теста, которую начали обсыпать помидорами и луком. Очень скоро это стало популярным утешительным блюдом среди бедняков. История пиццы Маргарита связана с посещением Неаполя итальянским королём Умберто I и королевой Маргаритой в 1889 году...

Самосы - это традиционное блюдо, которое часто готовится в Индии, Пакистане, Непале, Бангладеш и других южноазиатских странах. Самосы имеют множество вариаций и начинок, но основой является тесто, обычно из муки и воды, которое наполняется начинкой из овощей, мяса или сыра и обжаривается до золотистой корочки. История создания самосов неизвестна с точностью, но считается, что они появились в Средней Азии и были принесены в Индию вместе с мусульманскими завоевателями в 13 веке. Самосы быстро стали...

Кулебяка - это традиционное русское блюдо, которое появилось еще в древней Руси. Его создание связано с тем, что в то время не было холодильников, и нужно было придумывать способы сохранения продуктов. Изначально кулебяка готовилась из дрожжевого теста, которое в многих культурах использовалось для хлеба и других блюд. В тесто добавлялись различные начинки - мясо, рыба, овощи и фрукты. Затем кулебяка запекалась в духовке. Со временем кулебяка стала более изысканным блюдом, и в нее начали добавляться различные ингредиенты, такие как яйца, сыр и грибы...

История создания пирога "Шарлотка" восходит к концу XVIII века, когда в России начали активно использовать яблоки для выпечки. По одной из версий, название "Шарлотка" происходит от имени Шарлотты – дочери британского короля Георга III, которая была замужем за немецким принцем Лейнингенским. Есть также мнение, что название происходит от французского слова "charlotte", которое означает круглую форму. Рецепт пирога "Шарлотка" достаточно простой и популярен по всему миру. Для приготовления пирога нужно взять яблоки, муку, сахар, яйца, соль и разрыхлитель...

Пасхальные куличи - это традиционное русское пасхальное лакомство, которое готовят в виде высокого круглого хлеба, украшенного изображениями пасхальных символов, например, креста, яиц, цветов и др. Куличи обычно употребляются вместе с пасхальными яйцами и другими праздничными блюдами. История происхождения пасхальных куличей связана с религиозными традициями православия. Согласно легенде, во время первой пасхи после крещения Руси, князь Владимир приказал испечь хлеб в виде кулича и раздать его бедным и нуждающимся, чтобы они могли насладиться праздником вместе с остальными...

САМСА (ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОШКОЙ) Самса — популярное блюдо узбекской кухни, состоящее из теста с начинкой из мяса, лука и различных специй. Считается, что это блюдо возникло в Персии и распространилось по всему региону через торговые пути Шелкового пути. Со временем он эволюционировал и стал основным продуктом питания в Узбекистане, где теперь его обычно подают в качестве закуски или как часть еды. Шелковый путь представлял собой сеть торговых путей, соединявших Восток и Запад, протянувшихся от Китая до Средиземноморья...

#для тех кто хочет похудеть 🤸‍♂️🥦 из книги "Книга о вкусной и здоровой пищи" Москва 1952 год. Стручковая фасоль сейчас доступна круглый год. Ее легко замораживать и хранить в морозильнике. Причем все свои свойства она сохраняет. Главное, что в ней содержится - это клетчатка. Клетчатка наиважнейший компонент пищи для тех, кто хочет привести себя в форму. Ингредиенты: Приготовление: 🍀Стручки фасоли очистить и вымыть, отделить четвертую часть их для гарнира и нарезать ромбиками...