Неожиданное применение картофеля: борьба с конденсатом в машине
Запотевание автомобильных стёкол — распространённая проблема, особенно в холодное время года. Неочевидное решение пришло из кулинарии: сырая картофелина, разрезанная пополам, способна предотвратить образование конденсата. Этот метод, основанный на свойствах крахмала, сочетает в себе доступность и эффективность, но требует понимания химических процессов для правильного применения. Крахмал, содержащийся в картофеле, обладает гигроскопичностью — способностью поглощать воду. При нанесении на стекло он...