Найти в Дзене
Оладушки на дрожжах
Вам понадобится: Для начала смешать дрожжи с тёплым молоком и сахаром, добавить половину муки, перемешать, чтобы не было комочков и оставить на пол часика В поднявшуюся смесь добавить оставшуюся муку, соль и перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать...
4 года назад
Нежное куриное филе с сыром и помидорами на сковородке
Нам понадобится: Куриное филе нарезаем тонкими кусочками В сковородке готовим соус, для этого смешаем сметану, паприку, соль, перец, сушеный базилик, 2 ложки муки и сливки, хорошо перемешиваем Когда соус начинает закипать, выкладываем в него наши филешки, так чтобы они были погружены в соус полностью Затем убавляем огонь и тушим 10 минуток, затем переворачиваем курицу и тушим ещё минуток 5 под крышкой Мелко рубим зелень, у меня петрушка и...
409 читали · 4 года назад
Торт «Панчо» с ананасом
Для бисквита:  Для крема:  Для начинки и украшения:  Чтобы приготовить бисквит, взбейте миксером или блендером яйца с сахаром до образования пышной пены Затем просейте в яичную массу муку с содой и аккуратно перемешайте, разделите тесто на 2 части и в одну из них осторожно вмешайте какао  Получившееся тесто вылейте в форму, на пергаментную бумагу и выпекайте в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов до сухой спички  Бисквит увеличивается в два раза, остудите его и выньте из формы  Один...
4 года назад
Котлеты, запеченные в духовке с помидором, соусом и сыром
Отличный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но любит вкусно покушать! Для блюда понадобится: Для начала мы добавляем в наш фарш яйцо, специи и тщательно перемешиваем Затем формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковородке на растительном масле, не до готовности, а до того момента, как фарш немного схватится Пока котлетки румянятся, делаем соус и режем помидор Для соуса смешать сметану, майонез, порубленную зелень, соевый соус и специи по вкусу Помидор нарезать...
4 года назад
Нежные котлетки из куриного филе с начинкой
Эти котлетки подойдут даже тем, кто тщательно следит за фигурой! Этот быстрый, легкий и полезный рецепт станет вашим помощником, когда идеи для ужина или обеда уже закончились! Итак, мы начинаем! Для фарша: Для начинки: А также нам потребуется: Измельчаем куриное филе Перекручиваем филе в блендере или мясорубке, в целом, можно использовать и готовый фарш, по вашему желанию К фаршу добавляем специи (у меня паприка, базилик сушеный и соль), яйцо, потертый зубчик чеснока и овсянку, тщательно перемешиваем...
4 года назад
Цифры из шоколада на торт
Для украшения любого торта можно сделать дома большие и красивые цифры из шоколада Все, что вам понадобится - это бумага, шоколадка и немного терпения Вот так они выглядят на торте:
506 читали · 4 года назад
Торт «Медовик»
Для теста: Для крема: Готовим: На водяной бане разогреть мёд и добавить всего соду, постоянно перемешивать, снять с огня, когда у вас будет воздушная масса белого цвета Добавить 200г сахара и воду, перемешать, вернуть на водяную баню и варить до карамельного цвета Снять с огня и добавить в смесь сливочное масло до растворения, смесь охладить Затем в охлажденную смесь влить взбитые венчиком яйца и начать вводить муку, замесить мягкое эластичное тесто Раскатать из теста колбаску и разделить на...
4 года назад
Торт «Морковный»
Для теста: 450г моркови 400г муки 250г сахара 200г сливочного масла 10г разрыхлителя Для крема: 200г сметаны 100г сахара Готовим: Смесь будет выглядеть примерно так: Коржик получается ярким и...
4 года назад
Шоколадный торт «Импровизация»
Для торта: +/- 250г муки 2 столовые ложки какао 200г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. ванилина или ванильного сахара 3 яйца 120 мл растительного масла 250 мл кипятка 100г грецких орехов Для крема: 700г сметаны 1 баночка творожного сыра (можно даже подсоленный, Hochland 140г) 1/2 шоколадки 1 столовая ложка какао 200г сахара Для украшения: Грецкие орехи Кокосовая стружка Перед приготовлением теста сразу поставить разогреваться духовку до 180 градусов и приготовить...
4 года назад