А K

Для любителей тушеной капусты это блюдо будет беспроигрышным вариантом. Оно получается очень нежным, вкусным и полезным. Я использую шампиньоны, но можно брать и любые другие грибы, с лесными наверное будет еще вкуснее. Дорогие читатели, хочу поделиться своим рецептом приготовления тушеной капусты. Мне нравится тушить ее с мясом, с овощами, а больше всего нравится с грибами...Этот вкус необыкновенный, он не сравнится ни с каким мясом или с чем то еще, плюс по калорийности, на мой взгляд, это блюдо очень легкое...

"Красивый - не значит вкусный" - это мой личный вывод. Те, кто не любят безе, лучше не готовьте это. Насмотревшись в интернете много разных видео с приготовлением этого десерта, я не смогла удержаться и решила тоже попробовать сделать эту красоту. Я сама не люблю безе и подумала, что в этом меренговом рулете оно не должно чувствоваться, потому что здесь белковый корж не выпекают досуха. Решила проэкспериментировать для себя что получится, и результат мне не очень понравился. Опишу процесс приготовления, он очень легкий...

Это тесто самое удачное, даже лучше чем в пиццерии. Оно получается воздушным, пышным и мягким. Отлично подходит как для пиццы, так и для пирожков сладких и несладких Дорогие читатели, хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления дрожжевого теста для пиццы и пирожков. Оно самое лучшее из всех, какие я пробовала. В пиццерии делают слишком тонкое тесто, мне оно не нравится, потому что пицца должна быть в меру пышной (не слишком толстой и не слишком тонкой), сытной и вкусной. Я могу съесть кусочек домашней пиццы и уже наесться, а в пиццерии она какая то ну совсем не сытная...

Лето - лучшая пора для приготовления окрошки, когда не хочется кушать что-то горячее и тяжелое (мясное). Существует разные способы ее приготовления на квасе, на кефире, на простокваше...но мне нравится немножко другой рецепт, о котором раньше я не знала. Хочу поделиться с вами таким необычным вариантом приготовления окрошки. Ингредиенты здесь все те же, как в классическом рецепте, но секрет в самой заправке. Итак, давайте готовить. Количество овощей берите на ваше усмотрение, в зависимости от числа порций...

Творожный торт, пирог, десерт... - называйте как хотите, но это - непревзойденное лакомство, которое понравится всем, даже тем кто совсем не любит творог. Это творожное лакомство с нежнейшим вкусом белкового суфле, ароматной творожной начинкой и песочной основой еще называют "Слёзы ангела", так как в процессе готовки на его поверхности образуется конденсат в виде красивых янтарных капелек. Это чудо не оставит равнодушным никого, попробовав однажды, вы обязательно захотите приготовить его снова! Итак, давайте приступим к рецепту...

Эти булочки с корицей и сливочным творожным кремом сверху просто восхитительны! Ммм... как я их обожаю... Поделюсь с вами рецептом моих любимых синнабонов, которые мгновенно тают во рту, особенно пока теплые. Итак, начнем готовить. 1) Выливаем в миску 1 стакан (250мл) теплого молока; 2) Добавляем 2,5 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей и 1/3 (70гр) стакана сахара. Все хорошо перемешиваем. 3) Добавляем 1ч.л. соли, 80гр растопленного сливочного масла, 2 яйца и перемешиваем. 4) 3,5-4 стакана просеянной муки (525 - 600гр), но не более 4 стаканов, чтобы не забить тесто мукой...

Приготовив своими руками эту рыбку, вы больше не будете покупать её в магазине. Она очень нежная, сочная и жирная, содержит в себе большое количество витаминов Омега 3, которые необходимы для нашего организма. Дорогие читатели, хочу поделиться своим очень вкусным рецептом консервированной скумбрии, которая понравится всем вашим родным и близким. Готовится она очень просто, нет ничего сложного. Итак, приступим. Покупаем хорошую свежую мороженую скумбрию из расчета 1.5 штуки на одну поллитровую банку...

Эту просто невероятную вкуснятину сможет приготовить любой, для этого не нужно быть профессионалом. Всё очень просто без всяких заморочек. По вкусу получается намного лучше, а по себестоимости дешевле магазинной. Все кого я угощала такой ветчиной были просто в восторге и просили еще. У меня просто нет слов, чтобы описать ее... Ну все, давайте готовить. Итак, нам нужно мясо птицы или любое другое. Я готовила из птицы (курица+индейка) и из свинины. Больше понравилась из птицы. Берем: 1) 500гр куриного...

А вы знали, какой продукт превратит ваш обычный салат в нечто более интересное? Сейчас начинается сезон ранней капусты, и я хочу поделиться с вами рецептом, который открыла для себя недавно. Этот салат простейший, готовится очень быстро из простых ингредиентов, но один из них раскроет вкус нашего летнего салатика совсем по-другому. Итак: берем примерно половину кочана капусты и шинкуем или режем ножом. Далее два огурчика нарезаем тоненькими полосочками. Добавляем немного зеленого лука и укропа, можно еще чуть чуть петрушки, присыпим салат щепоткой соли...

Отличной заменой хлебу станут мягкие и воздушные лепешки на кефире, которые готовятся без дрожжей и разрыхлителя. Они заметно сократят ваше время и порадуют своим нежным вкусом. Такие лепешки можно готовить с любой начинкой (зеленью, сыром, мясом и т.д.), но я предпочитаю обычные, так как пеку их когда неохота идти в магазин или ждать подъема дрожжевого теста для выпечки хлеба. Кто-то жарит их на растительном масле, кто-то смазывает после выпечки сливочным маслом, но я выпекаю их на сухой сковороде и даже потом не смазываю сливочным маслом, потому что они итак получаются очень вкусными...

Очень часто мы сталкиваемся с проблемами в приготовлении горбуши при жарке или запекании в духовке. Я перепробовала разные рецепты, но она всё равно получалась суховатой на вкус. Жарила в кляре, запекала в духовке с сыром, но получалось не совсем то, что хотелось бы. В итоге решила сделать ее в майонезном соусе. Рецепт очень простой и быстрый, а результат потрясающий! Итак, приступим: горбушу моем, чистим, отрезаем плавники и голову...

Мамалыга - это замечательное блюдо из кукурузной муки и крупы. Её любят не только молдаване и украинцы, но и другие национальности. Каждый повар на кухне выбирает свой рецепт для этого блюда, мне, например, нравится такой: соотношение кукурузной муки и крупы 50/50 (то есть 1стакан муки + 1 стакан крупы), 1 литр воды и 1 чайная ложка соли. Наливаем в чугунную кастрюлю воду, ставим на огонь. После закипания убавляем огонь до минимального, добавляем соль,...