Найти в Дзене
Орехи кешью
Орех кешью – плод дерева Индийский орех, произрастающего в тропиках. Впервые был обнаружен в восточной Бразилии. Является распространенным продуктом питания, употребляемым в пищу как отдельно, так и в составе различных блюд и кондитерских изделий. Продается в любом супермаркете или продуктовом магазине вместе с другими орешками. Кешью также называют индийский орех, акажу, анакардиум западный. Имеет нежный кремовый вкус. При использовании в качестве ингредиента расширяет вкусовую палитру кондитерских изделий и улучшает их питательные качества...
4 года назад
О Фундуке...
Кондитерские шедевры, в составе которых есть этот орех, просто обречены на успех. Каким образом можно использовать фундук, чтобы сохранить всю магию его вкуса и аромата и вместе с тем отлично вписать его в десерты? Об этом и многом интересном далее. Фундук (или лесной орех, как многие привыкли его называть) – плод лещины крупной, которая в большинстве произрастает на юго-востоке Европы (Турция, Балканы, Италия) в некоторых районах Франции, Германии и Швеции, а также - на территории Малой Азии. Этот орех отличается высокой калорийностью...
4 года назад
Вся польза Грецкого ореха
Оре́х гре́цкий — вид деревьев рода Орех семейства Ореховые. Иные русские названия растения — волошский орех, царский орех, греческий орех. Польза грецкого ореха Недаром считается, что грецкий орех помогает работе мозга. Жирные кислоты в его составе улучшают память и обладают седативным эффектом, тем самым снижая влияние стрессов и нервного перенапряжения. Высокое содержание витаминов и микроэлементов питают организм и восстанавливают силы, а также повышают иммунитет. 100 грамм орешков по питательности примерно равны половине пшеничной булки или литру молока...
4 года назад
Вся польза Миндаля
Миндаль — съедобные ядра семян или сами семена одноимённого растения. Почему так важно употреблять миндаль? В составе миндаля находятся такие вещества, как кальций, марганец, железо, магний, фосфор и калий. В состав входят витамины группы В, поэтому его рекомендуется употреблять вегетарианцам и веганам. Также орех содержит витамин Е, который мешает окислению холестерина ЛПНП. Польза миндаля Орех положительно влияет на микрофлору кишечника, очищает организм от токсинов и шлаков. Помогает укрепить...
4 года назад