23 мая 2022 года - древний праздник именины Матушки Сырой Земли. Русские люди в день именин относились к земле с максимальным почтением. В этот день не нарушали покой земли, не брались за плуг или борону, не копали ямы и ни в коем случае не вбивали в землю колья. В этот день нужно было обязательно пройтись по земле босыми ногами, чтоб земля поделилась своей силой с человеком. Также не пересаживают комнатные растения.
Дом и кот:-)
407
подписчиков
У меня появился дом, пришел кот и жизнь становиться интереснее
Зачем сажать рябину возле дома. Время 5 утра, май прошлого года. Собралась с утра пораньше в огород, иду мимо соседней многоэтажки. С торца дома с северной стороны парень деревце сажает. Сажает по всем правилам: пакет с покупной землёй стоит, пакет с удобрением, ведро воды. В яму колышек забил, чтоб дерево подвязать. Сам серьезный, сосредоточенный, по сторонам не смотрит. Я замедлила шаг, хотела спросить, что за дерево и зачем его в тени сажать. Но что-то меня остановило, подумалось, может с каким-то сакральным смыслом он это делает. К лету деревце выпустило листочки и оказалось, что это рябина. А недавно мне книга с приметами попалась. Читаю: рябину сажают с северной стороны дома, чтоб привлечь в дом финансовое благополучие. Вот так. И молодежь в приметы верит.
Самый простой способ замариновать грибы, всегда делаю только так
Способов заготовки грибов перепробовала много, но этот способ маринования мне нравится больше всех. Просто, быстро и съедаются самые первые. Со временем перешла только на этот способ мариновки. Вот такие грибочки я насобирал в лесу. Для маринования взяла помельче и покрепче. Ножки подосиновиков порезала, а шляпки и мелкие грибы отваривали целиком. Уж больно аппетитно доставать их из банки потом! Грибы высыпать в большую кастрюлю, залить холодной водой, добавить столовую ложку соли и немного уксуса...
Солю грибы в банках, простой рецепт, без уксуса
Ходили в лес за грибами, принесли полное ведро. Много набрали "солюшек," это сыроежки, волнушки, 2 рыжика. Грибы я перебрала, очистила от мусора и замочила. В холодной воде замочила. Грибы прикрыть, чтоб не всплывали. Солить буду на следующий день, а сегодня надо разобраться с другими грибами. Да и бабушка всегда говорила: грибы перед засолкой нужно сутки вымачивать. Свинушки она вымачивала трое суток, сейчас эти грибы перенесли в раздел ядовитых, и я их не собираю. За это время воду в грибах нужно сменить несколько раз...
Богомол. К нам между окон залетела тысяча рублей
На ночь оставила открытое окно на кухне, не совсем настежь, но обе створки были приоткрыты. Вечером занималась банками-заготовками, жара духота на кухне стояла. Подумала что если темно дома будет, то никакие насекомые на свет не прилетят. А утром обнаружила вот такое милое создание. Посмотрела в интернете, богомол. Если купить, то получится в тысячу рублей. А нам бесплатно достался. Рассмотрела его со всех сторон, думаю что это девочка, назову Лукерьей, Луша значит. Первые три дня она сидела неподвижно...
Обалденная грибная заправка на зиму, хоть в суп, хоть в картошку
Сходила в лес за грибами, принесла ведро. Я уже писала об этом в статье про белые грибы. Остальные грибы тоже пошли на переработку. Помельче пойдут в банки мариноваться, а те что покрупнее, слева, те на заправку. Грибы помельче порезать. В большую сковороду налить подсолнечное масло, прокалить его. Грибы сначала класть небольшими партиями, обжарить, сдвинуть в сторону и ещё класть и обжаривать. Потом распределить их по дну и сверху высыпать оставшиеся грибы...
Мариную белые грибы. Мои ошибки
В лесу “пошли“ грибы, говорят: грибной слой. Мы живём около леса,и наверное, только ленивый не идёт с ведром или корзиной грибов. Мы с соседкой тоже решили сходить. Если не считать дороги туда и обратно, то в лесу мы были два часа, набрали по ведру грибов. Соседка шутит: как в огород сходили. Я нашла несколько белых грибов и решила их замариновать. Есть у меня записки старинных семейных рецептов (я упоминала о них в статье о засолке мягкого сала). Ну давайВот по этому способу решила сделать. Здесь хоть и сказано, что ножки и шляпки мариновать отдельно, но я не стала так делать...
Защищаю рассаду от вредителя
Уже много лет рассаду подъедает какой-то вредитель. Высажу капусту и через некоторое время вижу, что растения привяли. Подкопаю вокруг стебля, а там серая гусеница кольцом свернулась, и стебель подгрызен...
Секретный способ посадки рассады, стопроцентная всхожесть
Сажаю рассаду всегда сама. Способов посадки перепробовала много и новинки, которые увидела и услышала, пробую. Остановилась на этом способе.
Попросила дочку купить семян на рассаду, посмотрите что принесла
Пришло время сажать томаты на рассаду.
Обычно я сажаю своими семенами.
А также один-два новых сорта томатов покупаю, на пробу.
В это раз попросила дочку купить что-нибудь новенькое и что ей понравится или захочется...
Теплица и снегопад
Теплица и снегопад. Если у Вас есть огород, то болеть Вам нельзя даже зимой - вот к такому выводу я пришла. А я приболела недавно. Что-то такого серьезного не было. Неожиданно наступила слабость и разбитость, сил хватало только до дивана дойти. Ни головной боли, ни кашля, на тре$тий день вечером была температура 37,2 один раз. А состояние слабости держалось две недели. Дочка забрала к себе. Я сопротивлялась: вдруг заражу всех. У них маленький ребенок. Но мне аргументировали тем, что ей будет легче, когда я буду под присмотром...
Новый Год встречала одна как все получилось
Новый Год я всегда встречаю с дочкой и ее семьей. В этот раз все пошло не по плану.