Самогон на дому

Привет, дружище! В прошлой статье я обещал, что после теории про брагу мы подробно разберем самое главное — железки. Выполняю обещание. Помню свой первый раз. Я, воодушевленный статьями про крафтовый виски, зашел на сайт объявлений и увидел «самогонный аппарат» за копейки...

Привет, коллега! Раз ты это читаешь, значит, первый шаг уже сделан: ты изучил теорию, выбрал (или даже купил) свой первый самогонный аппарат. Поздравляю! Но давай сразу договоримся: аппарат — это просто красивая железяка. Сердце и душа твоего будущего напитка — это брага. От неё зависит 80% успеха. Можно купить дорогущий ректификатор с царгой, но залить в него вонючую бражку на хлебопекарных дрожжах — и вылить деньги в унитаз. Помню свою самую первую брагу. Я, вдохновленный статьями в интернете,...

Помню, как лет пять назад я впервые загорелся идеей сделать собственный самогон. Стою в магазине, глаза разбегаются: аппараты от двух до ста тысяч, дрожжи разные, непонятные гидрозатворы, термометры, спиртометры... А в голове одна мысль: «Блин, куда лезу? Проще у дяди Коли купить». Но жадность и любопытство победили. И знаете что? Оказалось, что всё не так страшно, как рисует интернет. Главное – не хватать всё подряд, а двигаться по порядку. Сейчас я расставлю вам всё по полочкам, без заумных формул и химических терминов...