Найти тему
Рецепт Восхитительно вкусных безе!!
Ингредиенты: Инструкция приготовления: 2. Главное — тщательно отделить белки от желтков, иначе белки будут плохо взбиваться и ничего не выйдет. Я беру две чашечки, в одну аккуратно выливаю белки, в другой остаются желтки (их можно прикрыть фольгой, убрать в холодильник и потом что-нибудь тоже из них сделать). Берем какую-нибудь миску, в которой будем взбивать белки (у меня для этого есть специальная пластмассовая посудина, в ней можно взбивать все, что угодно), миксер, и вперед! Важно, конечно, чтобы миксер был мощный...
4 года назад
Рецепт Прекрасных панкейков, прямиком из Америки!
Панкейки (Pancakes) в переводе с английского pun — сковорода, cake — пирожное. Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Как правило, панкейки подаются на завтрак с различными сладкими соусами, шоколадом, ягодами, кленовым сиропом. Раньше эти блинчики были очень популярным завтраком только в США и Канаде, теперь же панкейками с удовольствием завтракают во всём мире, в том числе и в нашей стране. Такая популярность панкейков довольна очевидна,...
4 года назад
Рецепт Домашней Пиццы, на тонком тесте!
Домашняя пицца как из пиццерии? Вполне реально. Чтобы приготовить идеальную пиццу в самой обычной духовке важно помнить следующее: — Не так важен рецепт теста, не так важен рецепт соуса и сорт начинки как температурный режим выпекания. Рекомендации по приготовлению в современных духовках: При выпечке пиццы в новых современных духовках пользуйтесь рекомендациями производителя духовки. Смотрите инструкцию. Почему это так важно? Старенькие отечественные духовки почти всегда немного негерметичны и при выпечке обеспечивается естественная вентиляция (конвекция)...
4 года назад
Рецепт Шарлотки традиционной!
Ингредиенты: -Сахар (3 столовые ложки) -Яйцо куриное (1 штука) -Пшеничная мука (3 столовые ложки) -Яблоко (0,2 кг) -Соль на кончике ножа -Сода по вкусу Инструкция приготовления: 1. Белки взбить с половиной стакана сахара. 2. Желтки взбить с оставшимся сахаром. 3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку 4...
4 года назад
Рецепт, ПП Сырников
(Ингредиенты) - 280 гр Творог (у меня 1%); - 2 ст. л. с горкой Мука рисовая (плюс немного на обсыпку); - 1 шт Яйцо куриное; по вкусу, Сахар-Сахарозаменитель Как приготовить: 1) Все ингредиенты смешать до однородного состояния, чтобы получилась липкая масса. (тесто должно быть рыхлым, чтобы из него можно было слипить что угодно, поэтому муки Вам может потребоваться немного больше или меньше)...
4 года назад