Домашняя кулинария

Ингредиенты Приготовление 1. Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль-денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке. 2. Пока паста варится, растопите на сковороде масло и обжарьте на нем мелко нарезанные лук, чеснок и бекон. До мягкости и до отчетливого чесночного и беконного запаха. 3. Снимите сковороду с огня и в глубокой миске взбейте четыре яичных желтка со сливками и тертым пармезаном...

Сегодня я вам расскажу отличный рецепт приготовления классической шарлотки. Ингредиенты Приготовление 1. Белки взбить с половиной стакана сахара. 2. Желтки взбить с оставшимся сахаром. 3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку. 4. Добавить соль и соду. 5. Добавить нарезанные кубиками яблоки...

Сегодня я расскажу вам отличный способ приготовить лазанью по классическому рецепту. Ингредиенты Приготовление Всем удачи!

Ингредиенты Приготовление Всем удачи!

Ингредиенты Приготовление 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. 4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным)...

Именно этот пирог вы могли видеть в большом количестве американских фильмов и сериалов и сегодня мы его приготовим. Ингредиенты Приготовление 1. Для теста, взбить масло и 50 г сахара в большой миске до однородности. Добавить одно яйцо и желток (второй белок пригодится позже). Взбить вместе чуть меньше 1 минуты. 2. Затем добавить 350 г муки и начать перемешивать деревянной ложкой, когда тесто соберётся, продолжить мешать руками. Аккуратно скатать тесто в шар, завернуть в пленку и охладить в течение 45 минут...

Американский тыквенный пирог с корицей - одно из самых популярных блюд американской кухни и сегодня мы его приготовим. Ингредиенты Приготовление 1. Просеять муку и соль в глубокую миску. Перетереть между ладоней с мягким маслом, чтобы смесь напоминала хлебные крошки, затем добавить слегка взбитое яйцо и замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30–50 минут. 2. Очистить тыкву, удалить семена. Нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю с толстым дном или сотейник, добавить немного воды и тушить до мягкости и полного испарения жидкости...

Брауни - это один из самых популярных американских десертов в мире и сегодня я поделюсь с вами довольно простым рецептом его приготовления. Ингредиенты Приготовление 1. Шоколад разломать на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане, не переставая все время помешивать лопаткой или деревянной ложкой. Получившийся густой шоколадный соус снять с водяной бани и оставить остывать. 2. Тем временем смешать яйца со ста граммами коричневого сахара: яйца разбить в отдельную миску и взбить, постепенно добавляя сахар...