Рецепты

- Шашлык в майонезе Чтобы мясо получилось на удивление нежным и сочным, а шашлык полностью оправдал ваши ожидания, попробуйте замариновать его в майонезе. Майонезный маринад не дает мясу подсыхать во время приготовления, и оно получается сочным. На 1 килограмм мяса нужно 500 гр. майонеза. Мясо посолить, поперчить. Лук (0,5 кг) нарезать кольцами, добавить майонез и все перемешать. Поставить под гнет. Мясо готово через 3-5 часов. Очень правильный и полезный маринад на минеральной воде. Шашлык на минеральной...

Тебе нужно: 3 апельсина 3 ложки сахара 3 литра очищенной воды 1 ложку лимонной кислоты Апельсины тщательно промыть и положить на ночь в морозилку. После заморозки, нарезаем, и прокручиваем через мясорубку, можно натереть на терке...

Тебе нужно: 400 гр сметаны 1-2 ст ложки сахара (по вкусу) печенье «постное» или как в детстве рыбки - помнишь? Вот такое нужно Клубника, другие ягоды или банан Клубнику промой, просуши и нарежь кружочками Взбей сметану с сахаром (если нет времени -перемешай)...

Тебе нужно: Шампиньоны - 5 штук Лук - 1 штука Хумус - 1 ложка Лаваш Зеленый лук Готовим: Промой шампиньоны и нарежь средними дольками , а лук нарежь мелко. Посоли и обжарь их вместе на растительном масле до готовности. Возьми лаваш и разрежь его на 2 части Распредели одну ложку хумуса, затем добавь грибы и мелко нарезанный лук...

Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто, не стоит пугаться наличия в ингредиентах дрожжей, т.к. это безопарное дрожжевое тесто, и здесь довольно сложно сделать что-то неправильно, все ингредиенты просто смешиваются. Из указанного количества ингредиентов получается 3 основы для пиццы, каждая диаметром примерно 30-32 см, просто именно такой максимальный размер помещается на мой противень...