Домашний рецепт

Предлагаю вам вариант мясного пирога ❤️. Очень вкусный и сытный. Этот пирог можно по праву назвать "Мамин", она его делала всегда, этому рецепту лет 50👍. У меня сковорода диаметром 23 см и глубиной 7 см. 🥘Ингредиенты: Начинка: Мясо 800 гр Картофель 1,5 кг Лук репчатый 2 большие луковицы Масло сливочное около 50 гр. На начинку берите продукты, как любят у вас, у меня в этот раз мяса меньше, больше картофеля. На начинку все режу мелкими кубиками (кроме масла). 🥘 Тесто: Маргарин 200 гр (1 пачка) Сметана 200 гр Маргарин и сметану берёте 1:1 Смалец 1 ст...

Очередной быстрый и вкусный рецепт - мясо "по-азиатски" 👌❤️. Ингредиенты: Мясо 1 кг Соевый соус 5 ст.л. Сахар 1 ст.л. Лук репчатый 2 средние луковицы Чеснок 2 зубчика Растительное масло 3 ст.л. Лавровый лист Приготовление: Мясо режем на кусочки, как на гуляш, складываем в сковороду с толстыми стенками...

Мариновала свиные рёбрышки. 1 кг нам "ни о чём", поэтому маринад пишу на 2 кг. У нас они по 190 руб/кг. 5 ст л. соевого соуса + 5 ст.л. растительного масла + 3 ст.л. белого сухого вина (по желанию) + 0.5 ч.л. молотого черного перца + 2 ст.л. мёда. Все это перемешала до однородной массы, залила им рёбрышки, сделала им "массаж". На порции не резала, чтобы в духовке они не стали сухими. Оставила на 3 часа. Время маринования любое, не меньше 1 часа, можете и в ночь оставить. За это время несколько раз их поворачивала...