Найти в Дзене
Гратен Дофинуа. Или волшебный ужин для всей семьи.
Доброго времени друзья. Наверное многие задавались вопросом -каким же блюдом удивить свою семью? Хотел бы поделиться сегодня одним из величайших гарниров Французской кухни,который на все 100 подойдёт не только к мясу,но и к рыбке и птице. И так, что же нам для этого понадобится: Инструкция приготовления : Сперва займёмся картофелем. Очищаем его (сразу промываем) и нарезаем тонкими дольками по (2-3 мм). Тонко настрогав картофель,ни в коем случае не мойте и не заливайте водой,чтобы не смыть крахмал,который...
5 лет назад
Французский стейк в красном вине.
Нередко многие девушки задаются вопросом, чем же порадовать любимого. Но ни для кого не секрет что мужики любят мясо,много мяса. Предлагаю вам приготовить сочные стейки в красном вине,после которых ваш...
5 лет назад
Изысканный рецепт Узбекского шашлыка
Шашлык - это не просто блюдо,но и традиция для любого отдыха на природе. И так как этот рецепт Узбекского шашлыка , естественно готовый маринад использоваться не будет , мы сделаем его сами. Главной фишкой среднеазиатского шашлыка являются натуральные травы в качестве маринада. В этот список входят - Кумин(Зира) , Кориандр , Базилик , Оригано , Хмели Сунели , Куркума , Паприка , Розмарин и самое главное Тимьян. На 2кг свинины вполне хватит этих трав по 1 чайной ложки. Пересыпав всё это в небольшое блюдце , смело перемешиваем ложкой и убираем пока в сторону...
115 читали · 5 лет назад