Что необходимо знать о вине:белое или красное?
Эта статья не является рекомендацией к употреблению вина. Скорее это помощь, чтобы разобраться, какое вино лучше выбрать вам, если вы отмечаете какое-то событие, находитесь на вечеринке итд. Употребление вина может вызвать различные неприятные симптомы, это может быть обусловлено различными добавками в его составе. Сульфиты Обычно сульфиты содержатся в любом вине в небольшом количестве. Они появляются при ферментации винограда. Но также сульфиты добавляют в вино как консерванты. Это антиоксиданты, которые замедляют процесс превращения вина в уксус...