Найти в Дзене
Вкусное сало
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты. Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение! Свиное...
4 года назад
Ветчина домашняя
Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде...
4 года назад
Путеводитель по специям
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон. Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин. Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон...
4 года назад
Свиные рулетики
Ингредиенты: - 500 гр свиной шейки - 300 гр шампиньонов - 1 большая луковица
4 года назад
Беляши домашние
Ингредиенты: Μукa — 3–3,5 cтaк. Βoдa — 1 cтaк. Рacтитeльнoe мacлo (в тecтo) — 3 cт. л.
4 года назад
Сало пальчики оближешь
Засолка сала в рассоле в банке Ингредиенты: Сало — 1 Килограмм Вода — 1 Литр (очищенная)
135 читали · 4 года назад
Шницель с сыром 😋
Для приготовления понадобится: -Куриная г грудка - 1 шт. -Сыр твердый - 150 гр -Яйцо - 1 шт
4 года назад