Наталья Тельная
3
подписчика
Добро пожаловать в мой канал❤ Меня зовут Наталья, и я повар-кондитер👩🍳 Этот канал будет полезен тем, кто любит выпечку и десерты🧁 А так же буду писать полезные статьи👌Присоединяйтесь, будет очень вкусно и интересно!
Сезонные овощи и зелень 🥬
Сохраняйте и пользуйтесь ⬇️❤ Привет, меня зовут Наталья - я фуд-блогер и кондитер👩🍳 Подписывайся на меня, чтобы ничего не пропустить ❤ 👉 @Наталья Тельная ОВОЩИ: ✅ Молодая капуста ✅ Цветная капуста ✅ Редис ✅Редька ✅ Цукини ✅ Спаржа ✅ Ревень ✅ Молодой горошек ЗЕЛЕНЬ: ✅ Базилик ✅ Шпинат ✅ Мята ✅Листовой салат ✅Сельдерей ✅ Кинза...
Салат с отварной грудкой и овощами🥗🥬🍅 Состав: куриная грудка, микс салатных листьев с рукколой, помидор, сладкий перец. Готовый салат посыпала кунжутными семенами, а заправила подсолнечным маслом и бальзамическим уксусом немного совсем 👌 Такой яркий салат украсит любой стол🔥
Печенье с шоколадом и фундуком🍪🌰 Сегодня я поделюсь простым, но очень вкусным рецептом печенья 🔥 Справится даже ребёнок 👌 Ингредиенты: ✅Мука - 400г ✅Разрыхлитель - 2ч.л ✅Сахар - 160г ✅Сливочное масло - 180г (комнатной температуры) ✅Яйца - 2шт(с1) ✅Шоколад молочный - 100г ✅Фундук жареный - 50г Приготовление: Смешать сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель и просеять. Дальше берём глубокую миску, в которой удобно будет замешивать тесто. Размягчëнное сливочное масло смешать с сахаром и перемешать. Добавить яйца и взбить миксером или ложкой до объединения. Далее всыпать муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто. К готовому тесту добавляем измельчённый фундук, шоколад и объединяем с тестом. Заранее включаем духовку и подготавливаем противень с пергаментом. Из теста формируем шарики, весом 30г и раскладываем на противень. Между каждым шариком оставляем небольшое расстояние. Сверху каждый шарик придавливаем рукой, чтобы придать форму круга🍪 Выпекать при температуре 180° 20-25 минут. Понравился рецепт? Если да, то ставьте лайк и делитесь потом своими результатами и отмечайте меня🙌
Почему масленицу называют сырной седмицей? 🧀
Почему масленицу называют сырной седмицей? Масленица получила своё название от того, что в последнюю неделю перед великим постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы🐟 В календаре русской православной церкви этот период называется сырной седмицей — неделя (седмица), следующая за пёстрой неделей. Считается,...
Почему так дорого?
Домашняя выпечка очень сильно отличается от магазинной, и по качеству и по цене. Только обычные потребители чаще обращают своë внимание на второй пункт... Вкусные домашние десерты не могут стоить дёшево, потому что: ✅ Используются натуральные продукты. В составе моих десертов нет маргарина или пальмового масла, химические сливки или крем с непонятным вкусом ✅ Штучное производство. Выполнение штучных изделий всегда более затратно, чем выпечка большими партиями ✅ Индивидуальный подход...
Мой день рождения🎉🎈👑
Сегодня самый счастливый день - день моего рождения!🥳 Благодарю свою мамочку за подаренную мне жизнь❤ Я стала ещё на один год мудрее, на один год красивее и на один год счастливее. Не могу не поздравить себя с этим праздником🎉 Желаю себе продолжать в том же духе и окрыляться с каждым новым днём рождения и не останавливаться на достигнутом и идти к своей цели🔥🚀 Мне было бы очень приятно, получить от вас в качестве подарка- сердечко...
Акция месяца!
Не забываем акцию месяца! Цена меренгового рулета 1400₽ - вместо 1700₽🔥 Это цена за 1кг🙌 Вкусы рулетов: ✅ Манго - сочная манговая начинка и сливочный крем внутри ✅Клубничный - сочная свежая клубничка и сливочный крем ✅Малина - яркий вкус свежей малинки и сливочный крем А так же могу сделать с другими начинками...
Торт-цифра🎂
Такие тортики пользуются особенной популярностью и ещё долго не потеряют её 😍 Преимущество таких тортов в том, что форму коржей можно адаптировать под любой повод и праздник🥳 Торт может быть любой формы и любого размера👌 Его необычный вид, красивый дизайн и интересный вкус, не...
Пропитка бисквита
Всем доброе утро☀ 🌝⏰ Сегодня мы поговорим о бисквите. Чем же пропитать бисквит? Читай👇 Бисквит имеет нежную, мягкую, иногда пористую, текстуру. Для увлажнения бисквитных тортов используют различные сиропы, вкус которым придают за счëт добавления алкоголя, трав (например, мяты), сока цитрусовых (лайм, апельсин, лимон) или ягод. В качестве пропитки используют обычный сок или молоко, сливки. Когда нужно смягчить бисквит, но при этом оставить все акценты на начинке десерта. Также иногда на коржи...
Милые, фотогеничные и очень вкусные медовые пирожные🤤🐝 На фото: 🌿 Мягкие медовые коржи 🌿Вишнëвая начинка 🌿Крем-чиз 🌿Декор: клубника, листья фисташки Уже пробовали такие?
Шуба по-новому
Многие готовят шубу с селёдкой и даже не знают,что можно приготовить ещё вкуснее,добавив вместо селёдки скумбрию. Когда я в первый раз приготовила без селёдки,то была очень довольна. Во-первых очень вкусно,а во-вторых не надо долго мучиться с костями,как с селёдкой😁 Ингредиенты: Картофель отварной (4 средних) Морковь 2 средних Свёкла 3 средних Майонез(постный) на каждый слой по одной ст...