Дина Султанова

Важно понимать, что если вы пьёте кофе разумно, то он пойдёт вам на пользу! Для начала разберёмся с вами, что принято понимать под словосочетанием «разумное потребление кофе». Не более 4-5 кружек в день...

Вы только посмотрите, как это красиво! Лишь только ради эстетического наслаждения и церемониальности этого метода можно пробить кофе. Японцы очень почтенно относятся к напиткам, они и придумали этот изящный способ...

Несколько секретов, которые помогут вам при выборе чая. Во-первых, мы сначала ориентируемся на внешний вид. Чайный лист не ломанный, без пыли и крошки. Если выбираете ароматизированные сорта, то сушёные...

Несколько простых правил для вашего вкусного чая👌🏼 При такой простой и привычной процедуре мы порой не задумываемся, на что стоит обратить внимание, чтобы чай точно получился как надо. Для приготовления...

В такой переходный период хочется согреваться уютными вечерами за чашечкой вкусного и ароматного напитка. Так, а что пить будет не только вкусно, но и полезно? Давайте выясним это прямо сейчас! Начать...

Зелёный чай⠀ ⠀ Признаюсь честно, не пила раньше вообще зелёный чай, мне было мало вкуса и насыщенности. Но последние года полтора частенько покупаю себе🌱⠀ ⠀ Свойства? Вкус? Энергетика?  Что всех так манит в этом чае? Ведь он у многих на слуху, даже есть такие «я пью только зелёный чай» — ни с каким другим сортом я не встречала такого)⠀ ⠀ Давайте разберёмся вместе) ⠀ Свойства, вероятнее всего, вы все уже знаете, поэтому тут кратко перечислю:  🌱Предотвращают рост раковых клеток⠀ 🌱Повышает иммунитет⠀...

Суданская роза или Каркаде, а может даже гибискус — как Вам больше нравится. Напиток насыщенного рубинового цвета с ярко выраженной кислинкой во вкусе. С ним знакомы все, я думаю. И добавлю: это не чай и в нем нет кофеина. Так чем же он интересен?  Во-первых, способами приготовления. Их существует 2 основных: холодный и горячий. Горячий всем привычен, кипяток, 3-5 минут и готово. А вторым способом нужно залить холодной водой и настаивать 8-12 часов. Этот способ очень актуален в такую жару! На ночь...

Многие сталкиваются с проблемами при засыпании, а некоторые даже не задумываются, что, например, выпили 2 чашки зелёного чая перед сном, который их и взбодрил. А есть и те, кто пьют кофе на ночь! Конечно, все индивидуально, организмы разные, но есть общие понятия. Перед сном не рекомендуют пить чай, поскольку он тоже бодрит, это необходимо помнить. А что же тогда стоит пить, если есть привычка пить что-то горячее на ночь? Давайте разбираться вместе. Есть великолепная замена чаю — травяная смесь...

Все мы привыкли начинать утро с чашечки бодрящего... Но что у Вас в кружке, скорее всего кофе? Знаете ли Вы о существовании других прекрасных, не менее бодрящих напитков? Начну со своего любимца — пу эр. Такой разный по вкусам и свойствам, что каждый может найти по душе. Этот чай подарит прекрасную мягкую бодрость, более длительную, чем кофе. Поднимет настроение, снизит уровень сахара в крови и принесёт ещё массу...

Сегодня хочу рассказать о своём новом опыте, о котором я не могу молчать! Впервые самостоятельно приготовила кофе в пуровере, он же воронка или V60. Давайте разберёмся с вами, что же это за зверь такой👌🏼 Пуровер ещё называют Харио, по названию японской компании — автора этого способа приготовления. В 1908 году появилась первая воронка, но популярность к этому способу пришла относительно недавно. V60 – это естественная форма, продиктованная природой. Немного простой математики: в основе дизайна воронки лежит парабола, график функции y = x2...

ПОСУДА ДЛЯ ЧАЯ Честно говоря, тема очень широкая и мне хочется поделиться всеми нюансами! Постараюсь рассказать основные моменты, и если у Вас появляться вопросы, то обязательно пишите☺️ Будем выяснять. ⠀ Будем с вами отталкиваться от чая, а к нему будем подбирать посуду. Начнём! ⠀ ☕️Для любителей светлых сортов чая, к которым относятся белые, жёлтые и зелёные, я порекомендую стекло или фарфор. Эти напитки обладают красивым цветом настоя, и вы сможете наблюдать процесс завариваниям и насладитесь танцем чайных почек(особенно если это белый чай✨)...