Просто о вкусном

Окунись в детство

Теплый, наваристый, сырный суп. Создайте атмосферу ресторана на своей кухне

Тыква крайне полезный овощ, который редко присутствует в нашем рационе! Весь секрет в том, что помимо тыквы в рецепте присутствуют и другие овощи плюс разные

Нежные заварные бисквиты, кислинка от ягод и сладость крема Самый классический и понятный вкус для любого гостя

Самые быстрые и простые кексы с невероятно воздушной структурой Количество: 8-10 шт Ингредиенты для теста Яйцо 1 шт Сахарный песок 100 г Растительное масло 50 г Мука 100 г Сода 1 ч.л Какао-порошок 1 ст.л Кефир 80 г Ингредиенты для крема Сливочный сыр 500-600 г Сахарная пудра ~100 г Сливки 33% ~30-50 г Приготовление 1. Подготовить заранее все ингредиенты. Включить духовку на 160 градусов 2. Сложить в чашу миксера сахарный песок и яйцо, взбить до побеления массы 3. Просеять муку, соду и какао-порошок, добавить кефир и растительное масло 4...

Когда на улице стоит жара под 30 градусов хочется свести к минимуму время у плиты, да и от горячих блюд становится еще жарче. Поэтому предлагаю вам насладиться освежающим холодным супом и оказаться в солнечной Италии 🌞 Ингредиенты на 6 порций: 1. Помидоры сладкий и сочные - 450 г 2. Репчатый лук - 1 средняя шт 3. Огурцы свежие - 1 шт 4. Перец свежий или консервированный - 1 шт большой 5. Томатный сок - 2-3 стакана 6. Оливковое масло - 1 ст.л 7. Яблочный уксус - 1 ст.л 8. Зелень по вкусу ( базилик, петрушка, кинза ) 9...

Если вы такой же любитель шоколадных десертов, то обязательно ставьте лайк и подписывайтесь ❤ Брауни - американский десерт, вариаций которого огромное множество. От очень влажного до плотного с сухой корочкой. Его готовят с использованием растопленного шоколада, какао или с заварным кофе. Каждый найдет свой вариант, но равнодушных не останется точно. Я хочу поделиться с вами классическим вариантом всего из пяти ингредиентов: 2 шт яйца 220 г сахарный песок 110 г сливочное масло 40 г какао 75 г мука 1...

Сочные, пряные, морковные бисквиты с домашней карамелью и нежным сливочным кремом

Долгое время я сторонилась всех блюд, где есть этап "тесто", будь то хлеб, пирожки и даже пельмени. Каждый раз возникала пугающая картинка, как все прилипает к рукам, я тяжело вымешиваю массу и падаю от усталости...

Сыыыырники ... закрываешь глаза и ощущаешь свежий утренний ветерок на коже где-нибудь на летней веранде у воды. Аромат кофе, малинового соуса и конечно нежный вкус настоящих фермерских сырников Позвольте мне начинать так каждое утро :) Секрет прост: Ну а теперь рецепт, который вкупе с секретами выше даст вам потрясающий результат. Нам потребуется на 5-6 сырничков: 1. 360 г фермерского нежного творога 2. 1 желток 3. 1-2 ст.л сахара 4. ванильный сахар или эссенция 5. 1 ст.л муки ( пшеничная, рисовая, зерновая ) Перетереть через сито творог, добавить желток, сахар, эссенцию и хорошо перемешать...

Год назад я впервые прилетела в Тбилиси и влюбилась. В этот исторический город, потрясающую свежую еду и открытых людей Оказавшись там стало понятно почему грузины всегда в хорошем настроении :) Хачапури одно из национальных блюд и разновидностей много. Предлагаю сегодня приготовить быстрый Хачапури без использования духовки ( вам потребуется только раскаленная сковорода ) Для теста: 450 г - Мука 280 ш - Кефир 1 шт - Яйцо 60 г - Растительное масло 0,5 ч.л - Сода ( гашеная уксусом ) Соль Для начинки: 200 г - Сербская брынза 100 г - Адыгейский сыр Специи ( соль, перец ) по вкусу 1...

Часто мы смотрим фильмы, которые создают атмосферу романтики, неспешности и любви к себе. Красивая девушка в легком платье летит на встречу новому дню, забегает в кофейню и наслаждается моментом перед тем как отправится покорять мир. И вот в кадре те самые мягкие вафли с ягодами и чашкой горячего кофе. Ощутили?! Но каждая из нас может воплотить это у себя дома, потребуется совсем немного ингредиентов и хорошее настроение Ингредиенты 280 г Мука 200 г Сыр "Рикотта" 150 г Молоко 2 ч.л Разрыхлитель 1/2 ч...