Уютный чайный домик Китаиста

Все мы слышали о китайских пробках и о правиле "кто первый посигналил, тот и прав". На самом деле пробки - это больная тема для большинства городов с населением более 500 тысяч человек, но в Китае этот вопрос стоит особенно остро. Правительство КНР осуществляет различные меры по решению наболевшего вопроса: Водители очень аккуратные и вежливые - это я запомнил как аксиому. За всё время, что я находился в Китае в течении жизни, я видел аварий 10-12, из которых 2 с участием мотоциклистов. Если водитель...

Статьи о еде будут трёх видов: общие факты (как первая часть), рассказы о блюдах (как эта часть) и рецепты (начало будет положено в следующей части) Сейчас хочу рассказать о уличной еде. В России уличная еда это максимум шаурма/шаверма, хотдоги и вроде всё, лично я больше ничего не встречал, напишите в комментариях, что можно найти в вашем городе их уличной еды, помимо шавуху и "горячих собак" Итак, начнём. Уличная еда в Китае - это то, что необходимо обязательно попробовать, приехав в эту страну...

Сейчас мы начнем, наверное, самую интересную тему, тему еды. Принято считать, что китайцы едят в основном рис, в этом утверждении столько же правды сколько и неправды. Территория Китая очень большая и занимает 3-е место по площади в мире, уступая Канаде и России. Так вот из-за большой территории, климат в разных провинциях очень отличается и поэтому на севере и западе страны, где проблематично выращивать рис, преобладает в рационе лапша и мучные изделия. А вот на юге, где тепло и влажно активно выращивается рис...

Как всем известно: восток - дело тонкое. В России большинство жителей знают больше о Германии, Франции, Италии и других европейских странах, чем о Китае, Японии (исключение - любители аниме), Вьетнаме и других азиатских странах, особенно расположенных в АТР (Азиатско-тихоокеанском регионе). Китай - это, как и любая азиатская страна, другой мир. Когда приезжаешь сюда в первый раз, может стать не по себе от того, что за столом все чавкают, везде курят и громко говорят. Некоторые мои знакомые, в том числе одногруппники, не смогли с этим смириться и чувствуют себя не комфортно...

Всем привет, я студент-регионовед, мой профиль - Китай. Я учусь на 4 курсе на кафедре китаеведения (что в принципе понятно из тематики канала). Начиная с 6 лет, я постоянно езжу в Китай, точнее ездил до недавних событий в мире. О чём будет канал? Конечно же о Китае! Мы поговорим об истории Китая, которая насчитывает несколько тысяч лет; обсудим культуру, а именно китайские классические...