Найти в Дзене
Время десерта!Аккуратно-он имеет свойство быстро заканчиваться!
Сколько рецептов у меня уже опубликовано,а десерта всё так и не было...Пора исправлять! Отправляемся в магазин вот за всем этим: !Важно не держать печенье в пропитке слишком долго, достаточно 2-3 секунд,...
8 месяцев назад
Быстро и вкусно-обжигающая сердца Фриттата прямиком из Италии...
Если Когда вы читаете мои руководства к приготовлению,я уверен возникала такая ситуация: Сегодня же всё максимально просто: (-Да не пойду я в магазин,откуда у меня сливки,я даже кофе не пью!) Как-то так.Сейчас все прочитали допустимые к этому рецепту продукты и думают:А зачем же он нам будет объяснять,как батёк обычно яичницу жарит? А вся фишка вот в чём:так готовили ещё бедняки из Италии,и это не яичница,а омлет! Берём яйца и разбиваем в миску,добавляем соль,чёрный перец... (Паприка,сухие тимьян...
8 месяцев назад
Из Парижа с любовью-французский суп уже сегодня на ваших столах!
Блюдо не для каждого,да,но попробовать его стоит из-за простоты приготовления и малого количества ингредиентов... И даже как оправдание можно: -да нет,у меня много чего есть в холодильнике,я просто хочу приготовить луковый суп... - Очистите и нарежьте лук полукольцами,а чеснок просто мелко порубите - В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. - Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, около 20-25 минут, пока он не станет золотистым и карамелизированным. Будьте внимательны, чтобы не поджарить его...
8 месяцев назад
???
Опрос
8 месяцев назад
Вкусный самодельный Том Ям: Погружение в мир тайской кухни🍜
Да что же такое?Вчера лазанья,позавчера рататуй-сегодня том ям-кто выбирает ему блюда для статей? Всё просто,я пока рассказываю про приготовление своих "фаворитов" Пожалуй это будет самый вольный рецепт из всех будущих. А самый вольный потому,что у Том-яма очень много разновидностей,вот они справа налево: И это только верхушка айсберга,мне кажется тайцы сами уже запутались и готовят как кайф,добавляя туда что угодно и лишь добавляя лишние звуки и буквы)))Ни в коем случае менее вкуснее от этого не становится...
8 месяцев назад
Лазанья-блюдо родом из Италии или Греции?
Откуда точно я не скажу,но готовить мы её сегодня научимся... В XVI веке рецепт лазаньи был заимствован и по-своему трансформирован польской кухней, благодаря чему появились лазанки — квадратики или треугольники из раскатанного крутого теста. Сегодня существует множество региональных вариантов приготовления лазаньи. Наиболее известные — с соусом болоньезе и бешамель (с различными добавками). Для начинки могут использоваться мясной фарш, грибы или овощи, шпинат, крапива, цикорий, орехи, картофель, различные виды сыра...
8 месяцев назад
Нужно ли вам указывать приблизительное БЖУ блюд?
Опрос
8 месяцев назад
Готовим рататуй дома...
Наверняка бедняки из Италии(одна из версий происхождения этого блюда)об этом однажды задумались и придумали Рататуй и сейчас я подробно опишу как приготовить его в домашних условиях.У кого есть маленькие кухонные весы вперёд,у кого нет-доверяйте своим чувствам)))Из лишних овощей всегда можно сделать вкусный салат! 1)Баклажаны-350 г 2)Цукини-350 г 3)Помидоры-400 г Только сливовидные не берите,пожалуйста,возьмите какие-нибудь сладкие,Азербайджанские,Узбекские,если хотите выпендрится...
8 месяцев назад