Будни повара

Сколько рецептов у меня уже опубликовано,а десерта всё так и не было...Пора исправлять! Отправляемся в магазин вот за всем этим: !Важно не держать печенье в пропитке слишком долго, достаточно 2-3 секунд,...

Если Когда вы читаете мои руководства к приготовлению,я уверен возникала такая ситуация: Сегодня же всё максимально просто: (-Да не пойду я в магазин,откуда у меня сливки,я даже кофе не пью!) Как-то так.Сейчас все прочитали допустимые к этому рецепту продукты и думают:А зачем же он нам будет объяснять,как батёк обычно яичницу жарит? А вся фишка вот в чём:так готовили ещё бедняки из Италии,и это не яичница,а омлет! Берём яйца и разбиваем в миску,добавляем соль,чёрный перец... (Паприка,сухие тимьян...

Блюдо не для каждого,да,но попробовать его стоит из-за простоты приготовления и малого количества ингредиентов... И даже как оправдание можно: -да нет,у меня много чего есть в холодильнике,я просто хочу приготовить луковый суп... - Очистите и нарежьте лук полукольцами,а чеснок просто мелко порубите - В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. - Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, около 20-25 минут, пока он не станет золотистым и карамелизированным. Будьте внимательны, чтобы не поджарить его...

Да что же такое?Вчера лазанья,позавчера рататуй-сегодня том ям-кто выбирает ему блюда для статей? Всё просто,я пока рассказываю про приготовление своих "фаворитов" Пожалуй это будет самый вольный рецепт из всех будущих. А самый вольный потому,что у Том-яма очень много разновидностей,вот они справа налево: И это только верхушка айсберга,мне кажется тайцы сами уже запутались и готовят как кайф,добавляя туда что угодно и лишь добавляя лишние звуки и буквы)))Ни в коем случае менее вкуснее от этого не становится...

Откуда точно я не скажу,но готовить мы её сегодня научимся... В XVI веке рецепт лазаньи был заимствован и по-своему трансформирован польской кухней, благодаря чему появились лазанки — квадратики или треугольники из раскатанного крутого теста. Сегодня существует множество региональных вариантов приготовления лазаньи. Наиболее известные — с соусом болоньезе и бешамель (с различными добавками). Для начинки могут использоваться мясной фарш, грибы или овощи, шпинат, крапива, цикорий, орехи, картофель, различные виды сыра...

Наверняка бедняки из Италии(одна из версий происхождения этого блюда)об этом однажды задумались и придумали Рататуй и сейчас я подробно опишу как приготовить его в домашних условиях.У кого есть маленькие кухонные весы вперёд,у кого нет-доверяйте своим чувствам)))Из лишних овощей всегда можно сделать вкусный салат! 1)Баклажаны-350 г 2)Цукини-350 г 3)Помидоры-400 г Только сливовидные не берите,пожалуйста,возьмите какие-нибудь сладкие,Азербайджанские,Узбекские,если хотите выпендрится...