4 технологии, которые определят пищевой рацион будущего
Научные достижения и технологические инновации приведут к значительным изменениям в секторе производства продуктов питания. Экспоненциальное увеличение плотности населения и экологическая угроза, вызванная перенаселением, вынудят использовать технологии в качестве союзника для оптимизации процессов и обеспечения более устойчивого образа жизни. Таким образом, мы будем жить в «умных» городах, мы будем использовать энергию из возобновляемых источников, и мы будем использовать искусственный интеллект для прогнозирования погоды или для экономии при использовании наших бытовых приборов...