вкусняшка & бульдожка

Чак-Чак - восточный десерт, состоящий из хрустящих палочек и сиропа. -Мука – 2 ст ( плюс для раскатки теста) -Яйцо- 3 шт -Водка ( коньяк) - 20-30 гр -Подсолнечное масло – 1 бутылка ( 800-1000 мл) -Мед – 0,5 ст ( лучше жидкий) - Сахар – 0,5 ст -Добавки в сироп ( орехи грецкие, кунжут, семечки очищенные и д.р.) способ приготовления В муку (просеянную) добавить 3 желтка + соль ( по вкусу ) + водка. Смешать. Затем добавить 2 белка. Хорошо вымесить тесто. Если тесто будет липким – добавить муки. Тесто должно быть крутым, как на пельмени...

Панкейки - американские блинчики, Они небольшого размера, а пропорция указанная в рецепте идеально подходит для одного завтрака! Тесто -сахар (1 ст. л.) -мука (60 гр.) -яйцо (1 шт.) -молоко (55 мл.) -масло подсолнечное (0,5 ст. л.) -сода (0,5 ч. л.) -соль (щепотка) -мед (по вкусу) способ приготовления Яйцо замешиваем мукой и молоком, взбиваем ( без миксера) до отсутствия комочков и добавляем сахар...

Если вы хотите приготовить блюдо, которое понравится даже самому привередливому гурману, домашняя пицца - то ,что вам нужно! На 1 кг теста -Мука -750 гр -Вода холодная- 250 мл -Дрожжи быстрые – 8 гр -Соль -20 гр -Сахар – 10 гр - Масло оливковое -40 гр Смешать и вымесить все ингредиенты в той последовательности, в которой они написаны в рецепте, сверху вниз. Разделить на части (4). В целлофан. Подходит 30 минут. Если нужно на следующий день – кладем в холодильник. Если нужно про запас – кладем в морозильную камеру...

Безе (Меренги) Все мы хоть раз в жизни ели этот вкусный хрустящий десерт. Родиной крема безе считается Франция. А вот пирожные меренги появились в Швейцарии. Любопытные Итальянцы тоже не удержались от приготовления этого нежнейшего десерта, но интерпретировали его по своему. Поэтому существует 3 варианта исполнения лакомства: французский, итальянский и швейцарский. хитрости которые нужно знать, готовя рецепт безе в домашних условиях: использовать посуду, поверхность которой не впитывает жир...