Путешествуем с Номерброни.ру

РСТ: гастрономический туризм стремительно набирает обороты в России! По оценкам экспертов Российского союза туриндустрии (РСТ), этот сегмент демонстрирует впечатляющие темпы развития - около 15-17% прироста ежегодно. Руководитель профильного комитета РСТ, Леонид Гелибтерман, считает данное направление крайне перспективным. Он отмечает, что все больше регионов стремятся организовывать гастрономические события и фестивали, привлекая туристов с помощью местных продуктов, которыми они очень гордятся. Опросы показывают, что при выборе места для путешествия 70-80% туристов обращают особое внимание на предлагаемую еду и напитки. Кроме того: ▪️81% респондентов уверены, что знакомство с местной кухней помогает лучше понять культуру региона; ▪️47% туристов делают покупки в местных продовольственных магазинах; ▪️70% привозят домой местные продукты или напитки в качестве сувениров; ▪️83% формируют впечатление о поездке в первую очередь благодаря кулинарным впечатлениям; ▪️62% покупают домой понравившиеся за рубежом продукты питания и напитки. Таким образом, гастрономический туризм укрепляет свои позиции как одно из самых востребованных и динамично развивающихся направлений в сфере путешествий по России.