Сергей Левданский

Слежу за питанием, активно занимаюсь, а результат почти нулевой... Во-первых перепроверьте верность ваших расчетов по энергозатратам и калорийность вашего рациона. Если подсчеты верны и вы находитесь в дефиците на 10-20% от уровня поддержки, то вы столкнулись с метаболической адаптацией...

Тело постоянно накапливает и окисляет жир в течение дня. Мы поели, тело использует калории из еды для энергии. Не едим какое-то время, и тело использует собственные запасы энергии (пример в слайде➡️). ⠀ Из-за этого люди предполагают, что если тренироваться голодными, то будет сжигаться больше жира, заставляя организм использовать собственные запасы энергии. ⠀ Проблема с этой идеей заключается в том, что кратковременное окисление (сжигание) жира не означает увеличение потери жира, и именно долгосрочный...

Любая разумная диета для похудения должна преследовать две цели: 1. Сохранить мышечную массу⠀ 2. Сжечь лишний жир⠀ ⠀ И хотя у кардио есть много преимуществ, оно не позволяет удержать мышцы на дефиците калорий. ⠀ ▪️Результаты исследования Bryner et al. 1999 (PMID: 10204826) 20 человек (17 женщин, 3е мужчин) на диете в 800 калорий разделили на две группы.⠀ группа 1: кардио + диета⠀ группа 2: тренировки с отягощением + диета ⠀ Через 12 недель обе группы сбросили вес ❗️НО⠀ группа 1: потеряла 4 кг мышечной массы⠀ группа 2: набрала 1 кг мышечной массы ⠀ ▪️Результат исследования Hunter et al...

Есть люди, которые особо не занимаются спортом, питаются фаст- фудом, любят пельмешки с мазиком и в одежде выглядят, в целом, нормально. Вес тоже в районе нормы. Индекс массы тела до 25. К ним же относятся и любители экстремальных диет (монодиет) и те, кто говорит, что для похудения занятие спортом не является обязательным (что правда). Садятся на диету, чтобы «похудеть к лету», «Влезть в любимое платье перед важным событием» и тд. ⠀ Это сопровождается дефицитом калорийности питания. Рацион обычно 1000-1200 ккал в сутки...

1. Ошибки в подсчете калорий Исследование в 2013 году показало, что люди с нормальным весом недооценивали рацион ~ на 150 ккал в день. А люди с ожирением занижали результат ~ на 600 ккал в день 1️⃣. Те же выводы получили в исследовании 1992 года. Люди с ожирением не худеют так как едят больше калорий, чем они считают и переоценивают физическую активность. А не нарушений термогенеза, как думали ранее 2️⃣. Да, порой это случается неосознанно. Например когда состав продукта не соответствует реальным цифрам КБЖУ...

Не могу избавиться от жира. Во всем виноват замедленный метаболизм? ⠀ Существуют различия в скорости метаболизма. У некоторых людей он быстрый у других медленный.⠀ Если взять двух случайных людей, у человека с большим телом будет более высокий уровень метаболизма в покое, чем у человека с меньшим телом (рост / вес). Это известно как абсолютная скорость метаболизма. Но есть и относительная скорость метаболизма. ⠀ Когда мы сравниваем людей одного возраста, пола и состава тела (уровня мышечной массы),...

«Метаболизм» - это всеобъемлющий термин, обозначающий все сложные серии биохимических процессов. Все калории, которые вы потребляете с помощью еды и напитков, в полезную энергию, чтобы организм мог функционировать и поддерживать вас в живых. ⠀ Говоря о метаболизме, мы должны рассмотреть его 3 составляющие: ⠀ 1. Скорость метаболизма в покое (RMR - resting metabolic rate)⠀ Та энергия которую ваше тело расходует во время отдыха. Что составляет около ~ 60-70% от общего расхода энергии. ⠀ Есть ряд факторов, которые влияют ваш RMR:⠀ • Размер тела (рост / вес)...