ТипичныйПовар из Сельпо

Сегодня с утра захотелось шаурмы.Смотрю,без дела лежит лаваш.Почему не исполнить собственное желание. Для данного ролла нам потребуется: Приготовление: 1. Режем нашу курицу полосками или как вам удобно 2. Отправляем на сковородку добавляем соль, перец по вкусу 3. Пока жарится курица мы нарезаем огурцы соломкой, помидор полукольцом, салат небольшими полосками. 4. Для соуса я беру 1ч.л сметаны добавляю соль, перец,мелко рубленный чеснок, хмели сунели,майонез и перемешиваем...

Всем привет. Люблю барашка,за его специфический вкус.Хочу с вами поделится своим рецептом по его приготовлению.Приступим. Для начала надо замариновать барашка.Берем емкость,опускаем туда карэ. Кстати,на днях наткнулся на статью о маринаде шашлыка и узнал о обратном маринаде.Что это такое? Как я понял.Жарим мясо,шашлык с начала,а затем когда наше блюдо готово.В горячем виде,отправляем в наш маринад.Таким макаром,вкусовые качества маринада останутся на поверхности мясо и вкус будет лучше.Сам не пробовал,но попробую...

Всем привет,решил поделится рецептом пасты с курицей и грибами в сливочном соусе.Дело вы вечером и делать было нечего.В магазин идти не хотелось. Прошерстив своих скудных запасов и пришла на ум паста.Почему-бы нет,причем давно её не готовил...

Всем привет.Сегодня решил поделится своим вкусным супчиком.Вариации приготовления солянки очень много и каждый готовит её по разному.Некогда были споры ,солянка - суп или второе.Для некоторых солянка выглядит как тушенная капуста,а для меня это суп.Сейчас расскажу,как я его готовлю на 5 литров. Процесс приготовления: Для начало варим говяжий бульон.Берем говяжьи кости и запекаем минут 20, до появления корочки.Затем,ставим кастрюлю, наливаем масло и слегка обкатываем морковь,лук предварительно разрезав на 2 части...

Сидя на самоизоляции ,нам женой захотелось пиццы.Заказывать в кафе за 600-800 р моя жаба мне не одобрила.Затем я вспомнил,что у меня осталось тесто,но законьчился соус. Решил с вами поделиться томатным соуосом для пиццы.мне потребовалось минут 7,чтоб его приготовить.Главное,быстро, вкусно и не дорого...

Как-то раз сидя на работе,вышел заказ.Гости захотели суши-торт.Я с начало был в недоумении как это,суши торт.такого в априори не бывает.В голове крутились тока суши сеты.Суши сет это одно название на выходе получаете от 4х разных ролов. Сам не любитель суши,но готовить их получается ,причем неплохо,если судить по отзывам. Конечно с истинными...

Простой рецепт легкий,быстрый.Нам будет нужно: Приступим к готовке. Картофель чистим и режим на крупный кубик если используете бэби ,то разрежьте его на 2 части.Затем его надо бланшировать.Ставите кастрюлю с водой .Воду солите и дождитесь ,когда вода закипит.Затем в кастрюле доведите до полуготовности картофель.Когда ваша картошка полуготова,сливаете воду и закидываете в хорошо разогретую сковородку.(Я предпочитаю жарить на хорошей стальной сковороде.Именно на ней будет хороший колер и продукт именно жарится,а не варится...

Всем привет.пишу очередной рецепт очень простого салатика из авокадо.Немножко пред истории про данный фрукт(овощ). Авокадо богато мононенасыщенными жирами.Поступая в организм регулярно, они повышают уровень «полезного холестерина», снижают риск атеросклероза. Авокадо богато витаминами В, их основная функция - обеспечение правильной работы нервной системы. Также содержит витамины А, С, Е, цинк и немного селена, что обеспечивает профилактику онкологических заболеваний. Благодаря пищевым волокнам...

Решил опубликовать свой первый рецепт куриной печени.Рецепт довольно простой и не дорогой.В домашней кухне,печень всегда актуальна.В ней много железа и стимулирует работу мозга и улучшает память.Расчеты по граммам буду,приводить на одну порцию.Приступим,что на потребуется? Куриная печень -120 грамм Бекон -50 грамм Сливки 30% -120 мл Трюфельное масло- 3 грамма Огурец- 3 полоски Помидор - 3 кольца Микс салатов-10 грамм Соль,перец - по вкусу. Процесс готовки. Куриную печень разделываем от пленки,жил...