Гуубат — адыгейские пирожки
Понадобится: Для начинки: Для теста: Приготовление:
5 лет назад
Руслан Секерин
3
подписчика
Осетинские пироги
Понадобится: Для начинки: Для теста: Приготовление:
Хачапури по-имеретински
Понадобится: Приготовление:
Сочные хинкали
Понадобится: Для теста: Для начинки: Приготовление:
Дюшбара(Кавказская Кухня)
Понадобится: Для теста: Для начинки: Приготовление:
Крылышки по-грузински
Понадобится: Приготовление:
Тушеная баранина с красным вином(Кавказская Кухня)
Понадобится: Приготовление:
Кучмачи(Кавказская Кухня)
Понадобится: Приготовление:
Суп пити(Кавказская Кухня)
Понадобится: Приготовление:
Хрустящие шарики с курицей пармезан
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. Описание блюда: Хрустящие шарики, жареные во фритюре, один из самых популярных видов закусок к пиву на вечеринках. С какой бы начинкой они ни были, хрустящие шарики всегда будут беспроигрышным вариантом угощения для друзей. Приготовьте их с начинкой из курицы пармезан. Это популярное итало-американское блюдо, состоящее из обжаренной в панировке курицы с сыром моцарелла и пармезан и с соусом маринара...
Мухаммара – традиционное ближневосточное блюдо, подается как часть мезе или отдельно как дип паста со свежими лепешками
Ингредиенты: Острый сушеный перец, 150 г Кунжутная паста, 100 г Гранатовый соус наршараб, 40 мл Грецкий орех, 100 г Сухарики, 40 г Оливковое масло, 15 мл Запеченный болгарский перец красный, 200 г Лук репчатый, 20 г Зира, 5 г Кориандр, 5 г Приготовление: Запекаем перцы в духовке при 180 г на 8 мин...
Куриное бедро в орехово-горчичном маринаде от Алены Солодовниченко, бренд-шефа кафе «Вареничная »
Ингредиенты (на 4 порции): Куриное бедро, 800 г Отварной картофель, 400 г Кабачок, 4 шт. (небольшого размера) Кунжут для украшения Петрушка для украшения Зеленый лук для украшения Ингредиенты для маринада: Горчица, 40 г Зерновая горчица, 40 г Масло оливковое, 60 г Мед, 20 г Паста арахисовая, 60 г Соевый соус, 20 г Паприка копченая, 4 г Тимьян, 4 г Чеснок, 4 г Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для приготовления маринада. Маринуем куриное бедро в получившейся смеси в течение 40-60 минут...