Та самая| Вино как повод

Все мы знаем, что «когда в обществе нет цветовой дифференциации штанов, то нет никакой цели»! Очень условно это правило можно применить и к винным бутылкам. Да к любым бутылкам. Да вообще ко всему. Дифференциация - наше все! В Бордо вина разливают в бутылки трех цветов: темно-зеленые наполняют красными (естественно сухими), светло-зеленые белыми сухими, бутылки из белого прозрачного стекла производили наполняют белыми сладкими винами. И несмотря на то, что бордоский тип бутылок один из самых распространенных на мировом рынке, правилу цветового различия следуют не все...

Val de Vid $: 900 р. (покупала по скидке за 700)| белое, сухое 🍷🍷🍷🍷 С этим вином было как с походом к незнакомому мастеру-колористу. Хочешь холодный пепельный блонд, а получаешь теплый медовый. Но разве это беда? В холодную и серую питерскую весну как по мне, согревать должно все. Даже беленькое по акции. ⠀ Богатое в аромате и цвете, вино как первая в жизни поездка на велосипеде: слегка спирает дыхание, ведь 13,5% в бокале нивелируются только при достаточном охлаждении, быстро вводит в состояние эйфории и не отпускает еще секунд семь после глотка...

Adega de Monçao Vinho Verde $: 650 р. (покупала по скидке за 449)|белое, полусухое 🍷🍷🍷 Я пока знаю только один прием описания вина – сравнение. Так вот, это вино как холл торгового центра «Галерея» в Санкт-Петербурге в выходные до карантина. Проходное. Правда, даже песни Юлианы Карауловой врезаются в память сильнее, чем это вино. Даже в сюжете сериала «След» интриги больше, чем в бокале с Adega de Monçao. Это вино прекрасный компаньон для вечернего семейного застолья по скайпу...

La Chapelle Cotes de Gascogne $: 590 р. |белое, сухое 🍷🍷🍷🍷 ⠀ Там, где впервые из под усов д’Артаньяна вырвалось громогласное «Каналья!», там, где одинаково уживаются баскские, французские и испанские традиции, там, где просто круто и красиво (сама не была, но мне рассказывали). Из этих краев пришло в мой бокал и это вино. Цвета нежно-золотой соломы, той, что недавно скосили. С ароматом полевых трав вначале, а позже, минут через 10-15, раскрывается белым персиком (знаете, такой маленький гладкий, часто видела на рынках), с тонкой, еле уловимой, сладостью...

Château de Bonhoste AOC Bordeaux Blanc $: 799 р. |белое, сухое 🍷🍷🍷🍷 ⠀ Для многих Бордо – это, в первую очередь, красные вина. Красные и дорогие. Те самые, которые заказывают американские богачи в фильмах 80-х, такие плечистые мужчины в свободных костюмах и обязательно с запонками на рукавах. Словосочетание «Шато Марго» давно стало нарицательным, а шестизначные цифры на ценниках вин от именитых производителей кажутся обыденными. ⠀ Но так повелось, что для меня регион Бордо стал спасительной бухтой в мире доступного вина...