Найти в Дзене
Опёнок летний
уже конец мая, прошли обильные дожди и нп пнях появились первые семейки летних опят. Многие думают, что это поганки, а на самом деле это- очень вкусный и полезный гриб. Семейство: Строфариевые (Strophariaceae). Синонимы: опенок липовый, опенок изменчивый. Описание Шляпка до 8 см в диаметре, довольно водянистая и тонкая, сначала полусферическая, с возрастом плоско-выпуклая до полностью распростертой, рыжевато-коричневая, желто-бурая, с четкими цветовыми концентрическими зонами, в центре с плоским бугорком и более яркая...
5 лет назад
Веселка обыкновенная
Рассмотрим ещё один вид редких и очень целебных видов грибов. Семейство: Веселковые (Phallaceae). Синонимы: фаллос нескромный, сморчок вонючий, сморчок подагрический, выскочка, чертово яйцо, яйцо ведьм, срамотник. Культурно-исторические и другие сведения Специфическая форма гриба и изменение запаха в процессе роста вызывали интерес у людей. «Яйцо ведьм» считалось лучшим средством, что- бы вызывать чувство любви, а зрелый гриб считался ядовитым. Веселкой знахари пользовали издревле...
5 лет назад
Строчок обыкновенный
А теперь рассмотрим ещё один из ранних видов грибов это-строчок обыкновенный. Строчок обыкновенный Описание Плодовое тело до 14 см в диаметре. Шляпка неправильно-округлая или угловатая, внутри полая, глубоко морщинистая (мозговидная), светло-коричнево-бурая до темно или шоколадно коричневой, с возрастом несколько светлеет. Мякоть белая, восковидная, тонкая, очень ломкая, со своеобразным запахом, без особого вкуса. Нож- ка 3–6 × 1,5–6 см, беловатая...
5 лет назад
Сморчок съедобный
В предедущей публикации мы рассмотрели сморчок конический, а теперь узнаем чем же он отличается от своего родственника сморчка конического. исторические и другие интересные сведения В новгородских берестяных грамотах ученых археологов заинтересовали свитки, найденные под церковкой Святого Пантелеймона: на этих гра- мотах был указан «план» для монастыря по сбору лекарственных грибов (чаги и сморчков). Эти грамоты были названы «грибными», в них при- водятся рецепты — как и при каких заболеваниях следует применять лекарственные грибы...
5 лет назад
Сморчок конический
Лес является удивительной кладовой природы, воспользовавшись его дарами мы получаем для себя и продукты питания и лекарства. Настала пора когда лес даёт нам прекрасные лекарства в виде трав и ягод, а также грибы которые не только пища, но также и лекарство, о чём многие даже и не знают. В своих статьях я расскажу о лекарственных свойствах грибов и будут даны рецепты их кулинарные рецепты. Семейство: Сморчковые (Morchellaceae). Синонимы: смаржок. Все сморчки и их родственники — грибы, растущие весной...
5 лет назад