Иван Соломин

Я тут, помнится, писал уже многократно о том, что пальмовое масло как таковое, - это прекрасно. Реальный суперфуд, очередное подтверждение того, что Бог нас любит. И проблема не в "пальме", как таковой...

Тверское региональное управление Россельхознадзора подготовило памятку для потребителей, как отличить настоящий сыр от сырного продукта или от фальшивого сыра. Публикуем самое главное из нее. Что же такое настоящий сыр? Для начала: его делают из молока...

Много раз уже говорил о том, что на пальмовое масло как таковое народ ополчился зря. Это реально супер-фуд, очередной подтверждение того, что Бог нас любит и заботится о том, чтобы все были сыты. Но даже эту благословенную субстанцию можно испохабить и превратить в яд...

Меня тут в комментариях периодически спрашивают, что же делать с тем техническим пальмовым маслом, которое уже произведено? Ну, вопрос вполне разумный, потому что технологий, позволяющих индонезийское...

Промышленная ассоциация растительных масел Индии (SEA) обратилась к правительству страны с предложением разрешить только импорт сырого пальмового масла и запретить закупки всех рафинированных масел с целью стимулирования внутреннего производства данной продукции...

«Сегодня в России примерно 3 млн человек состоят на учете с онкозаболеваниями. Теоретически, судя по подсчетам Института рака при Всемирной организации здравоохранения, можно снизить заболеваемость на треть, просто исправив в нашей еде всего один компонент — жиры...

Пальмовое лобби представляет в основном малайзийский Совет производителей пальмового масла (MPOC). Совет защищает интересы поставщиков во всем мире. Представители MPOC выступают на конференциях и в СМИ,...

Таджикистан, где действует запрет на ввоз и использование в пищевой промышленности пальмового масла, усиливает борьбу с контрабандой этого сырья. Техническое пальмовое масло, поставляемое из Индонезии через Россию, используется для фальсификации продукции с содержанием натуральных жиров, главным образом молочных и кондитерских изделий.  Такое масло содержит большое количество канцерогенных веществ, употребление которых в пищу приводит к развитию онкологических заболеваний, стимулирует рост раковых опухолей...

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию упал в апреле 2020 года на 37,8% в годовом сопоставлении до 68,4 тыс. тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики. В сравнении с предыдущим месяцем показатель сократился за отчетный период на 21,2%...

В России уже на протяжении порядка десяти лет растёт число случаев заболевания раком. Сейчас врачи выявляют порядка 600 тысяч случаев онкологии в год, и эта цифра продолжает расти, о чём обеспокоенно говорит главный онколог Минздрава России Андрей Каприн. Также онкология в стране заметно молодеет. Каждый год в диспансерах страны проходит лечение около тридцати тысяч детей с онкозаболеваниями. Это тревожные показатели, ведь в 2008 году их было 16,6 тысячи. По словам заместителя директора Научно-образовательного...

Нет, вот в самом деле. Почему-то нормальная продукция получила людоедское обозначение бзмж - без заменителей молочного жира. По-человечески если, надо было бы сзмж - с заменителями молочного жира - маркировать и маргинализировать...

Как можно использовать техническое пальмовое масло, если не в пищевой промышленности? Отвечаю. Это отличное топливо. Вот, смотрите, какая новость, опубликованная Рейтерс на днях: Индонезийская PT Pertamina выпустила первую партию биодизеля из 100% «пальмы»...