Mr. Bellissimo

Палочки из слоеного теста с сыром – это отличная закуска перед основным блюдом. Попробовав один раз-будете готовить их постоянно! Нам понадобится: -1 лист готового слоеного теста - 1/2 ст. растопленного сливочного масла -2 зубчика чеснока -1 пучок петрушки -200 г твердого сыра. Способ приготовления: На посыпанной мукой поверхности слегка раскатайте тесто. Смажьте его растопленным маслом и разрежьте тесто на полосы...

Помните, в детстве мы все ходили по улицам с эскимо на палочке? Дети любили в этом десерте всё: шоколадную скорлупу с орешками, нежное мороженое внутри, а иногда там была ещё и шоколадная крошка. Праздник какой-то! «Почему не использовать это в десерте?” — подумал я. И всё закрутилось само собой, идеи стали выстраиваться в цепочку шагов и компонентов будущего пирожного. Сырная начинка: -Творожный сыр 200 гр. -Яйцо 1 шт-50 гр. -Сахар 30 гр. -Замороженная вишня 120 гр. Брауни: -Темный шоколад(54%) 150 гр...

Для новичков в кулинарии сочетание слов «луковый джем» может звучать странно, пугающе и даже как-то бессмысленно. «Джем из лука? Нет, даже пробовать не хочу и не просите! Сами едите этот ваш джем!» Но стоит им всё-таки попробовать хоть капельку, как категорическое неприятие меняется на удивление, а потом и восхищение. Потому, что это очень вкусно. И что очень приятно — луковый джем может храниться в холодильнике до месяца, так что вы можете приготовить его с запасом. Нам понадобится: - 2 кг красного лука - 100 гр...