Худая ведьма

Время приготовления 35 минут Вес одной порции 280 Что понадобится на кухне: Ингредиенты: Творог обезжиренный 200 грамм Яйцо куриное (белок) 1шт Мука рисовая с глютеном (внутрь и на подпыл) 30 гр Кэроб (можно заменить какао)20гр Этапы приготовления  Этап 1 Разогрейте духовку до 150 градусов. Этап 2 Творог протрите силиконовой лопаткой через мелкое сито для более нежной текстуры. Яичный белок взбейте до состояния пены (без пиков) и вмешайте в творог...

Время приготовления 40 минут Количество порций Вес одной порции 12 шт ~70гр Что понадобится на кухне: Ингредиенты: Миндальная мука 300гр  Кокосовая мука 30 гр Яйцо куриное 2 шт  Мёд 80 гр Сода пищевая 3 гр Кокосовое масло 60 гр Лимонный сок 50 гр Лимонная цедра 20 гр Голубика свежая 200 гр Этапы приготовления              Этап 1 Разогрейте духовку до 200 градусов.             Этап 2 Смешайте миндальную, кокосовую муку и пищевую соду в глубокой миске...

Время приготовления 25 минут Вес одной порции 390 грамм.  Что понадобится на кухне: Ингредиенты: Киноа 50 гр Филе куриное 150 гр  Шпинат свежий 50 гр Авокадо очищенный 1 шт Клубника свежая 50 гр Голубика свежая 30 гр Мята свежая 10 гр Сок лимона или лайма по вкусу  Специи на выбор по вкусу  Соль по вкусу  Этап 1 Промойте киноа и залейте крупу водой в пропорции 1:2. Добавьте соль по вкусу. После того, как вода закипит, варите киноа 5 минут...

Время приготовления 20 минут Вес одной порции 250 грамм  Что понадобится на кухне: Ингредиенты: Креветки очищенные 70 грамм Помидор свежий 100 грамм Огурец свежий 50 грамм Лук красный 25 грамм Чеснок (зубчик) 3 грамм Перец чили 1 грамм Масло оливковое 8 грамм Сок лайма по вкусу Соль, чёрный перец по вкусу Этапы приготовления Этап 1 Очистите креветки от панциря.Промойте креветки и обсушите бумажными полотенцами. Этап 2 Помойте овощи. Лук и чеснок очистите от шелухи и нарежьте все овощи небольшими кусочками...

Время приготовления 15 минут Вес одной порции ~280 Что понадобиться на кухне Ингредиенты : Начинка N1 Начинка N2 Начинка N3 Этапы приготовления Этап 1 Залейте овсяные хлопья теплой водой и оставьте их на 10 минут. Этап 2 Подготовьте начинку: No1: Смешайте рикотту с рубленной зеленью и мелко нарезанным огурцом...

Время приготовления 15 мин Вес одной порции 200 грамм Что понадобится на кухне: Ингредиенты Этапы приготовления Этап 1 Сварите яйцо-пашот. В небольшой кастрюле вскипятите воду, сделайте минимальный огонь и добавьте в воду столовую ложку уксуса. Зафиксируйте шумовку над чистой пиалой или раковиной, разбейте яйцо и дайте более жидкому белку стечь, именно он мешает сделать идеальный пашот. Ложкой сформируйте в кастрюле воронку из воды, плавным движением влейте в неё яйцо и остановите ложкой движение воронки...

Время приготовления 35 минут Вес одной порции 280 грамм Что понадобится на кухне Ингредиенты Этапы приготовления 3.Полученную массу разделите на 5 равных частей и сформируйте сырники. Слегка подпылите сырники мукой, чтобы их поверхность стала сухой...