Вкусные Рецепты

Крученики: Омлет: Мясо говядины филе – 500 гр. Яйца – 2 шт. Грибы – 50 гр. Молоко – 10 мл. Зелень – 2 веточки Соль - щепотка Зажарка: Лук – 100 гр. Чеснок – 1 зуб. Грибы – 100 гр. Мука – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Перец черный -0,5 ч.л. Сметана – 1 ст.л. Сливочное масло – 40 гр. Для этого нам понадобится 500 гр. тонконарезанного мясного филе. Выложите все на доску. С помощью кухонного молоточка отбейте хорошенько мясо. Теперь слегка посолите и поперчите. Переверните на другую сторону и также посолите и поперчите...

Пицца на сковороде Тесто: Кефир – 100 мл. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сода – 1/3 ч.л. Мука – 65 гр. Масло растительное – 1 ст.л. Начинка: Грибы – 100 гр. Маслины – 15 шт. Помидор – 1 шт Сыр – 120 гр. Кетчуп – 1 ст.л. Для начала сделайте тесто. В глубокую миску налейте 100 мл. кефира комнатной температуры. Добавьте одну треть чайной ложки соды. Перемешайте и оставьте на пару минут, чтобы сода погасилась. Далее добавьте одну треть чайной ложки соли. 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла и 65 гр. муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков. Далее это тесто перелейте в сковороду диаметром 28 см...

Шоколадный торт на сковороде Тесто: Мука – 260 гр. Сахар – 200 гр. Сода – 1 ч.л. Уксус – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 10 гр. Какао – 10 гр. Яйцо – 2 шт. Масло растительное – 50 мл. Молоко – 130 мл. Вода кипяток – 100 мл. Крем: Сметана 20% - 500 гр. Сахарная пудра – 200 гр. Ванильный сахар – 15 гр. В глубокую миску добавьте все сухие ингредиенты: 260 гр. муки, 10 гр. какао, 10 гр. разрыхлителя, 200 гр. сахара. Все хорошенько перемешайте. Далее добавьте 2 яйца, 130 мл. молока, 50 мл. растительного масла...

Пирожки с моментальным тестом Тесто: Мука – 550 гр. + 200 гр. Вода теплая - 250 мл. Вода кипяток – 250 мл. Дрожжи сырые – 50 гр. Сахар – 1 ст.л. Соль – 0,5 ст.л. Масло растительное – 35 гр. Начинка: Яйца – 5 шт. Лук зеленый – 3 шт. Соль – 0,5 ч.л. Сначала начинка. Возьмите отварные яйца, почистите их и нарежьте их мелко. Далее понадобится зеленый лук, его также мелко порубите. Соедините яйца и зеленый лук. Добавьте пол чайной ложки соли и перемешайте. Начинка готова. Теперь тесто моментальное тесто...