Найти в Дзене
Дегустация белых вин Бургундии
Один мудрый волшебник в широкополой шляпе однажды сказал: «Если сомневаешься в чем-то, всегда полагайся на нюх». Это был хороший совет не только для маленького хоббита, но и для нас с вами. Особенно для тех, кто любит вина и разбирается в культуре потребления вина. Ведь органолептика одно из самых важных факторов в вине, а точнее в вашем бокале, когда вы начинаете в прямoм смысле слова чувствовать вино, но сначала чувствуете его своим обонянием) И только потом можно описывать, как оно ложиться у...
5 лет назад
Топ грузинских вин (Часть 1)
Обязательно  сохраняйте, перед вами будут вина и сочетание с ними блюд, от которых невозможно будет отказаться!) 1. Вино Rkatsiteli Qvevri Askaneli Brothers Белое сухое) Регион: Кахетия Грузия Сорт: ркацители Содержание алкоголя: 13% Температураподачи:10-12° Нос:Золотистый цвет с янтарными переливами. Яркий фруктовый аромат, с характерными оттенками айвы и печеного яблока. Гармоничный бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и приятной пикантной ноткой в послевкусии...
5 лет назад
АСТИ-белое игристое вино Пьемонт. Италия.
Асти производят из сорта винограда – мускат, который выращивают исключительно в Италии, регион Пьемонт. Сорт является одним из старейших в регионе, ему характерен повышенный уровень сахара и кислотность. Ценные ароматические вещества накапливаются в последние недели перед сбором урожая и достигают максимального уровня в первые дни сентября. В этот период начинают собирать виноград. Все операции проходят вручную, чтобы сохранить целостность ягод и передать их аромат напитку нетронутым. Многие пробовали и кому-то даже полюбилось знаменитое игристое вино - Mondoro Asti DOCG Campari...
5 лет назад
Белые сухие летние вина ( вторая часть)
В первой части были вина «попроще» можно посомтреть здесь , а сейчас перейдем к винам поинтереснее, диапазоне 600 рублей +. Лето, конечно, это ассоциация с природой!) Дачи, турбазы, летние дома, море, солнце! В жару хочется чего-то лёгкого, освежающего, ненавязчивого . Сохраняем следующую полезную подборку: 1. Вино «Weinhaus Cannis Riesling Rheinhessen» Райнхессен Германия, сорт: Рислинг Нос: Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Свежий аромат с нотами зеленого яблока, белого персика, сицилийского лимона, весенних цветов...
5 лет назад
Белое сухое вино на летний ланч (часть первая)
Приготовила для вас подборку летних ,освежающих вин, цены которых , примерно от 300 до 600 рублей , ориентировалась на цены со склада Лудинга, которые мы выпускаем под продажу частным и корпоративным клиентам, всё-таки я работаю в крупной компании импортёра вин в РФ).Но эти вина вы так же сможете встретить на полках в супермаркетах, только у нас это будет всё – таки подешевле) Итак, разобрала ( новый и старый свет), вин на самом деле очень много. Их сотни в этой категории. Это как с отелями))...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала