Таша

Начало здесь Предыдущая часть здесь Вот и дошли до окончания моей подборки и последняя глава: КОФЕ СУБЛИМИРОВАННЫЙ Фриз – драйд (вымороженный) или сублимированный кофе. На первом этапе изготовления растворимого кофе, полностью схожи: Отбор зерна, дробление и вываривание более 3 часов. Конденсат собирают отдельно, из него выбирают эфирные масла. Полученный концентрат мгновенно замораживают в низких температурах (-50 градусов). Замороженные плиты концентрата сушат в вакуумных сушилках, где удаляют остатки влаги...

Очень сложно найти точные, ёмкие, правдивые слова, чтобы написать о дорогом для тебя человеке. Быть может именно поэтому, много лет я не могла этого сделать, хотя признаюсь честно, хотелось. Как оказалось, судьба свела меня с этим человеком много лет назад. Тогда, косвенно. Средняя Азия. 80-е годы. Молодой энергичный лётчик, недавно ставший мастером спорта по настольному теннису, решил в свободное от работы время заниматься с молодыми ребятами спортом. В одном из институтов города Джизака, ему выделили помещение, группа учеников набралась очень быстро...

Приветствую всех посетителей моего канала. Меня зовут Таша и я продолжаю публиковать свою сказку о волшебных комочках. Надеюсь, вам понравится. Начало истории здесь Все началось не так давно. Синенький открыл глаза и увидел склонившееся над ним мохнатое лицо с вытянутым вверх носом и торчавшими за щеками длинными ушами. Не успев испугаться, комочек услышал частое покашливание и мохнатое лицо, принадлежавшее никому иному, как директору школы, растянув губы в улыбке, ласково произнесло: - Как хорошо малыш, что ты проснулся...

Над поляной кружил Глашатай-Марабу, выкрикивая советы маленьким, разноцветным комочкам: газообразным субстанциям, сквозь которые просвечивалось настроение. - Поляна расчерчена на прямоугольники разных цветов. Найдите прямоугольник такого же цвета, как и вы сами. Это и есть ваше место. Глашатай-Марабу сделал круг и поднялся выше. Со всех сторон учебную поляну окружили деревья, за которыми раскинулся густой Цветник. Чуть поодаль сразу за Цветником, текла шумная Радужная река, менявшая цвета и скорость так часто, что нельзя было предугадать, какой же она будет через несколько мгновений...

Я все таки, решила продолжить тему о кофе. В предыдущей статье я писала о том, как правильно выбрать молотый кофе А здесь обзорная статья об этом чудесном напитке. Возможно, какая-то информация будет для вас новой. Сегодня хочу предоставить вашему вниманию, статью о растворимом кофе. Знаю по своему опыту насколько часто покупатель задает вопрос: А в чем разница между гранулированным и сублимированным кофе? Сегодня затрону первый момент: Порошкообразный и гранулированный кофе. Растворимый кофе...

Добрый день, посетители моего канала! В прошлой публикации, я начала писать о кофе. О том, откуда оно вообще пошло и как его выбрать. Нет, я вовсе не считаю себя "самой умной", но поскольку у меня имеется опыт работы связанный с этой темой, посчитала, что мои знания могут вам пригодиться. На первый взгляд, какая разница, какой кофе покупать. Главное - не дорого, хотя желательно, чтобы он еще и вкусным был. Если по каким - то причинам, не хочется возиться с зерном (нет кофе машины или кофемолки), но предпочитаете натуральный кофе...

Редко, кто утро начинает без чашечки ароматного, крепкого кофе. Чтобы проснуться и почувствовать себя бодрым, поможет только кофе. Этот напиток распространен во всем мире, у него миллионы поклонников. Существует не малое количество видов этого напитка, рецептов приготовления, сортов кофе. Когда-то, совсем не в далеком прошлом, все знать о кофе – было моей профессией. Работала более 12 лет в крупной торговой компании, экспертом по кофе и чаю. Компания занималась реализацией готовой продукции, ту которую покупатель видел на полках в больших гипермаркетах...

Сегодня была у дочери , я ей помогаю смотреть за сыном, пока она работает,( дома на удаленке). Она, попросила приготовить , что - нибудь для сына, у него неважный аппетит. Я открыла холодильник и первое, что увидела, баклажаны.Выбрала продукты какие посчитала, что подойдут. И выдумывая рецепт на ходу принялась готовить. Первое, что я сделала это порезала баклажаны, посолила и обжарила на растительном масле. Пока баклажаны остывали, порезала мелко кубиками мясо, у меня были эскалопы свиные. Посолила, добавила перец молотый черный и красный, зиру (тмин)...

Моя бабушка, Анна Степановна, любила готовить. Сколько ее помню, всегда была занята какими то делами, то готовила, вязала и шила. Всегда, даже дома в будни, а она нарядно одета, платья с кружевными воротничками и красивыми брошками, короткая стрижка и гребень в белых седых волосах. Я очень любила ее голубцы и готовлю их всегда по ее рецепту. Хочу поделиться этим рецептом с вами. Есть маленькие хитрости в ее рецептах. Первое фарш всегда готовила из трех сортов мяса: говядина, свинина и мясо обрезное из куриных бедер...

начало истории здесь Через три года я вернулась в Узбекистан. Да сильны были изменения, развал Союза ощущался, причем в каждой семье будь она узбекская или русская. Выживали все одинаково, тяжело. Лечение длилось долго, около года. Трое взрослых и четверо детишек зажили в двушке. Я стала задумываться о работе, понимала, в их семье средства ограничены, а у меня платное лечение, да и детей кормить надо. Муж присылал деньги, но их катастрофически не хватало. Гоша сказал категоричное: «нет, возьму больше смен, а ты будешь дома за детьми присматривать, пока мы с Верой на работе»...

Посвящается зятю, ЧЕЛОВЕКУ с большой буквы. В этот день планируемая поездка к моим родителям, в соседний городок, не задалась, но забрать детей гостивших у бабушки и дедушки надо было обязательно. Машина сломалась, а ехать на автобусе муж не захотел, он очень плохо переносил жару и запахи бензина в старых ПАЗиках, которые были на маршруте. После полученной контузии на войне в Афганистане, его частенько мучали головные боли. Решили, муж едет ремонтировать машину, а я займусь домашними делами и буду ждать его...

Хочу пригласить вас побродить по старинным улочкам, вымощенных гранитной брусчаткой, по городу-музею Несебру. Два города Новый и Старый Несебр соединены узким перешейком. Старый город находится на полуострове , других путей по суше нет. Это крошечный полуостров 850*350 метров. Несебру 3000 лет и самое удивительное, что город действовал и жил всегда. Основан он в 1 веке до н.э. франкийцами, которые жили тогда на этой территории, и назывался он в те времена Мелсамбрия. Согласно преданию, здесь в 620 году до н...