Рецепты по ГОСТу подразумевают точное взвешивание продуктов. Еще одно важное условие это одинаковая температура всех ингредиентов - они должны быть комнатной температуры. Ингредиенты на 8 порций: Мука - 250 гр...
Для бисквита нам потребуется: Сырный мусс Заливаем бисквитный слой с ягодами. И ставим в холодильник минимум на 6 часов. Разрезаем данный пирог на прямоугольники и сверху украшаем ягодами. Приятного...
Нам понадобится: Печенье (топленое молоко, Юбилейное и тд) - 400 г Сливочное масло - 150 г Творог (или сливочный сыр) - 800 г Сливки (20% жирности) - 120 г Сахар - 200 г Яйцо куриное - 3 шт Сметана (20% жирности) - 250 г Любимые ягоды (для украшения) по желанию Данное количество ингредиентов рассчитано на разъемную форму 23 см. 1. Печенье измельчи в крошку, а сливочное масло растопи. Застили дно формы пергаментной бумагой. Совет: не обрезай края бумаги, тогда будет легче переместить готовый чизкейк на блюдо для подачи...
119 читали · 5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала