Рецепт ПП Эклеров
Любите эклеры также как и я, но не хотите портить фигуру наслаждаясь ими?! Тогда этот рецепт точно для вас!! Нам понадобятся: (для эклеров) · Рисовая мука - 145 гр. · Вода - 250 мл.л. · Яйцо - 3 шт. · Сливочное масло - 50 гр. · Соль щепотка. (для крема) · 3-4 ст. л мягкого творога · 1-2 ч.л. меда Шоколад для оформления (у меня темный) Подготовьте все ингредиенты. Налейте в кастрюлю с толстым дном воду и положите в неё масло и соль. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Добавьте в кастрюлю сразу всю муку и быстро перемешайте, пока не исчезнут все мучные комочки...