Нереальная Скумбрия в морозильнике.
1. Скумбрию очистить, разрезать на две части и удалить хребет. 2. Промыть, посолить сдвух сторон, натереть чеснок, выложить тонким слоем на филе рыбы. 3. Сложить скумбрию друг на друга и плотно обмотать пищевой пленкой...